✓ 19 Bahan Bikin Ikan Kuah Acar Kuning yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ikan Kuah Acar Kuning. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Ikan Kuah Acar Kuning dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bahan utama untuk resep kali ini adalah ikan mujair. Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda, untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning, maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan. Lihat juga resep Ikan nila kuah kuning enak lainnya.

Ikan Kuah Acar Kuning - cookandrecipe.com Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Seperti yang kita ketahui, kuliner Makassar, Manado, dan Gorontalo semakin populer di Indonesia barat dan. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Ikan Kuah Acar Kuning yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 4 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Resep Ikan Kuah Acar Kuning

Untuk bisa membikin Ikan Kuah Acar Kuning pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan : - .
  2. Siapkan ikan kembung, bersih kan lalu goreng dengan sedikit garam - 250 gr.
  3. Siapkan timun, potong memanjang, buang biji - 1 buah.
  4. Siapkan daun bawang, iris serong - 1 batang.
  5. Siapkan cabe rawit, iris serong - 1 buah.
  6. Siapkan tomat, iris iris kasar - 1 buah.
  7. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  8. Siapkan gula - Sedikit.
  9. Siapkan kaldu bubuk - 1/4 sdt.
  10. Siapkan lada bubuk - 1/4 sdt.
  11. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  12. Siapkan air - 200 ml.
  13. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis - .
  14. Siapkan Bumbu : - .
  15. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  16. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  17. Siapkan irisan tomat - Sedikit.
  18. Siapkan kemiri - 2 butir.
  19. Siapkan kunyit - 1 cm.

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air.

4 Panduan Memasak Ikan Kuah Acar Kuning

Setelah kita sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Ikan Kuah Acar Kuning dibawah ini.

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus yg sudah diblender.
  2. Masukkan daun salam, gula merah, kecap dan bumbu perasa. Masak sampai Tanak dan matang..
  3. Lalu, masukkan air dan biarkan air mendidih dan agak kering.....
  4. Setelah itu, masukkan timun, tomat, dan daun bawang. Aduk lagi sebentar, kemudian koreksi terasa. Sip disajikan..,.

Cara Membuat Ikan Kuah Kuning Asli Maluku : Bersihkan ikan barakuda dan potong sesuai selera. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Cuci ikan tersebut menggunakan air dingin dan tiriskan. Ada kalanya ikan direbus sebentar dalam panci terpisah guna mengurangi bau amis. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Ikan Kuah Acar Kuning ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep