✓ 7 Cara Bikin ACAR KUNING MOM 'K2' yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara bikin ACAR KUNING MOM 'K2'. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin ACAR KUNING MOM 'K2' dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Ikan gurame dengan saus acar kuning nendang yang mudah dibuat dan pasti disuka semua. Kali ini saya akan membuat gurame acar kuning, resep ini dari Ibu saya yang suka memasaknya untuk keluarga. Biasanya Ibu saya menggunakan ikan laut seperti kembung, selar, tongkol, atau kakap.

ACAR KUNING MOM 'K2' - cookandrecipe.com Acar kuning sudah biasa digunakan sebagai condiment pada menu-menu utama, seperti dan olahan kambing seperti. Selain , ada satu lagi makanan yang bisa membuat. Acar kuning yang satu ini merupakan salah satu yang paling banyak dimasak oleh sebagian orang. Tenang saja untuk tutorial resep ACAR KUNING MOM 'K2' yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 7 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Memasak ACAR KUNING MOM 'K2'

Untuk bisa bikin ACAR KUNING MOM 'K2' pada postingan ini kamu memerlukan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan BAHAN👇 - .
  2. Siapkan Ketimun - 1/2 kg.
  3. Siapkan buncis - 200 gram.
  4. Siapkan wortel buah - 100 gram.
  5. Siapkan Cabe Rawit Utuh - 10 buah.
  6. Siapkan BUMBU HALUS👇 - .
  7. Siapkan Bawang Putih - 1 buah.
  8. Siapkan kemiri sangrai - 5 buah.
  9. Siapkan Kacang Tanah Sangrai atau Goreng - 1/4.
  10. Siapkan kunyit - 2 ruas.
  11. Siapkan laos - 2 ruas.
  12. Siapkan jahe - 1 ruas.
  13. Siapkan sere - 2 batang.
  14. Siapkan cabe rawit merah - 10.
  15. Siapkan BUMBU LAINNYA👇 - .
  16. Siapkan Daun Salam - 2 lembar.
  17. Siapkan Daun Jeruk - 3 lembar.
  18. Siapkan cuka atau sesuai selera - 1 1/2 sdm.
  19. Siapkan gula pasir - 1 sdm.
  20. Siapkan garam - 1 sdt.
  21. Siapkan kaldu bubuk (optional) - 1 sdm.

Perpaduan antara timun dan wortel menjadi penggugah selera saat menyantap makanan. Maka tak heran jika acar kuning wortel kerap menjadi condiment dari beberapa hidangan lezat, seperti ikan bakar, kambing goreng, dan beberapa menu lainnya. Lihat juga resep Acar kuning simple enak lainnya. Gurame Acar Kuning ala My Mom.

7 Panduan Membuat ACAR KUNING MOM 'K2'

Setelah Anda sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat ACAR KUNING MOM 'K2' dibawah ini.

  1. Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
  2. LANGKAH 1 Siapkan bahan sayurny • belah ketimun (tidak kupas kulit) pisahkan dari bijinya, iris seperti korek api • Setelah dikupas kulitnya dan dicuci, Wortel iris seperti korek api juga • Untuk buncis potong memanjang samakan dengan ketimun dan wortel.
  3. LANGKAH KE-2 Siapkan bumbu yang akan dihaluskan • Setelah dibersihkan dan dicuci, iris semua bumbu yang akan dihaluskan supaya mudah untuk dihaluskan • Kemudian haluskan dengan blender atau ulekan sisihkan diwadah • Lalu untuk kacangnya dihaluskan juga dengan ulekan atau blender (tekstur kasar atau sesuai selera).
  4. LANGKAH KE-3 untuk bahan sayurnya wortel dan buncis serta cabe rawit utuhnya sebelum dimasak, saya rebus terlebih dahulu setengah matang, sehingga ketika dicampur dengan bumbu dan ketimun warna tetap fresh dan tetap renyah • Siapkan panci, tuang air secukupnya untuk merebus sayur. Hidupkan kompor, masukan garam, dan masak air hingga mendidih, lalu masukan sayur wortel dan buncis setelah air mendidih kembali, matikan kompor, angkat sayur dan tiriskan.
  5. LANGKAH KE-5 • Siapkan Wajan, tuang minyak 5 sdm, hidupkan kompor • Setelah minyak panas masukan bumbu halus serta daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum lalu masukan kacang dan 100 ml air bersama bumbu penyedapnya (gula, garam dan kaldu bubuk) tambahkan cuka..
  6. Biarkan hingga sedikit mengental lalu masukan ketimun aduk rata dengan bumbu tunggu 5menit • Kemudian masukkan wortel, buncis dan cabe utuh aduk rata sehingga tercampur rata. Chek rasanya bila kurang tambahkan bumbu penyedapnya sesuai selera.
  7. Matikan kompor TARA ACAR KUNINGNYA SIAP DISAJIKAN DAN DINIKMATI😃😉👌.

Lihat juga resep Nila acar kuning enak lainnya. See more ideas about pickles, chutney, recipes. Cara membuat acar timun dan wortel cukup sederhana. Bahan yang digunakan pun mudah didapat. Cara membuat acar timun dan wortel yang segar dapat kamu praktikkan sendiri di rumah.

Bagaimana sangat mudah bukan resep ACAR KUNING MOM 'K2' ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep