✓ 6 Cara Bikin Acar Kuning yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Acar Kuning. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Acar Kuning dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Acar Kuning This yellow vegetables pickles or acar kuning is usually eaten as a side dish with yellow rice (nasi kuning) or plain rice (nasi putih). Acar kuning is normally served immediately, warm, as a side dish, especially with grilled fish. But like acar sayur it will last a long time in the fridge, and can be eaten at room temperature or reheated. (Acar Awak, Achar, Acar Timun, Acar Ketimun, Atjar, Acar Kuning, Malay Acar, Achat) Acar is a traditional mixed vegetable pickle that usually consists of cabbage, carrots, cucumber, or long beans that are generously spiced with chilis and sliced shallots.

Acar Kuning - cookandrecipe.com Tidak akan pernah rugi dalam hal belajar dan mencoba aneka macam resep untuk meningkatkan kemampuan memasak anda. Dalam dunia kuliner indonesia, acar memang sudah memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Hal ini terbukti dengan banyaknya jenis acar yang ada. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Acar Kuning yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 6 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Acar Kuning

Untuk dapat membuat Acar Kuning pada postingan ini Anda memerlukan 21 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan timun buang isinya (potong 2 cm) - 1 buah.
  2. Siapkan wortel (potong 2 cm) - 1 buah.
  3. Siapkan buncis (potong 2 cm) - 7 buah.
  4. Siapkan cabe besar merah buang isinya (potong 2 cm) - 3 buah.
  5. Siapkan Bumbu halus: - .
  6. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  7. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  8. Siapkan kemiri - 4 butir.
  9. Siapkan lada bubuk - 1 sdt.
  10. Siapkan ketumbar bubuk - 1 1/2 sdt.
  11. Siapkan kunyit bubuk - 1 1/2 sdt.
  12. Siapkan jahe - 3 cm.
  13. Siapkan lengkuas - 2 cm.
  14. Siapkan Bumbu Cemplung: - .
  15. Siapkan serai (geprek) - 1 batang.
  16. Siapkan daun salam - 1 lembar.
  17. Siapkan garam - 1/2 sdm.
  18. Siapkan gula pasir - 2 sdm.
  19. Siapkan cuka makanan - 2 sdm.
  20. Siapkan air - 1 gelas.
  21. Siapkan minyak goreng - 5 sdm.

Dengan melengkapi menu makan dengan acar kuning timun, niscaya. Bumbu resep acar kuning sering kali dimodifikasi untuk mengolah ikan, seperti ikan mas ataupun ikan nila. Jika anda ingin mengolah ikan dengan bumbu acar kuning, anda hanya perlu menggoreng ikan seperti biasa, lalu menumis ikan dengan bumbu acar kuning seperti dalam resep ini. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis.

6 Langkah Resep Acar Kuning

Jika kita sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Acar Kuning dibawah ini.

  1. Siapkan semua bahan. Ulek semua bumbu sampai halus. (Kecuali serai dan daun salam)..
  2. Panaskan minyak menggunakan api sedang. Masukan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan serai dan daun salam..
  3. Tambahkan sedikit air, kemudian masukan wortel sekitar 1 menit, masukan buncis, aduk hingga layu..
  4. Masukan timun dan cabe merah, tambahkan air aduk sampai bumbu merata. Tes rasa. Matikan kompor, masukan cuka kedalamnya. Aduk kembali sampai rasa cuka meresap dengan sempurna..
  5. Selamat mencoba... ?.
  6. NB : Bila bumbunya dirasa terlalu banyak, boleh dipakai 1/2 bagian saja, yang 1/2 bagian lagi, bisa dimasukan dalam frezzer... Buat acar selanjutnya...🤗.

Namun tak hanya itu saja, acar yang umumnya terdiri dari ketimun dan wortel ini sering di pakai sebagai pelengkap makan nasi goreng. Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan. Lihat juga resep Acar Kuning Wortel Timun enak lainnya. Cut carrot, corn, green bean, and cucumber into roughly the same bite size pieces. Resep Acar Kuning Enak Sehat Meski namanya acar, tapi makanan ini termasuk sayur yang hanya tahan seharian.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Acar Kuning ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep