✓ 20 Bahan Membuat Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Fill Your Cart With Color today! Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.

Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil - cookandrecipe.com Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Lihat juga resep Gurami Acar Kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Tenang saja untuk tutorial membikin Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 10 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Resep Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil

Untuk bisa membikin Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil pada postingan ini kalian memerlukan 20 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan kembung - 2 ekor.
  2. Siapkan ikan bawal - 1 ekor.
  3. Siapkan timun kecil - 2 buah.
  4. Siapkan wortel sedang - 1 buah.
  5. Siapkan Cabe rawit merah & hijau - secukupnya.
  6. Siapkan Daun bawang diiris 2cm - secukupnya.
  7. Siapkan Daun basil - segenggam.
  8. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  9. Siapkan sereh digeprek - 1.
  10. Siapkan Jeruk nipis/jeruk limau - secukupnya.
  11. Siapkan Garam - secukupnya.
  12. Siapkan Kaldu jamur - secukupnya.
  13. Siapkan Gula - sedikit.
  14. Siapkan Air - secukupnya.
  15. Siapkan Bumbu halus - .
  16. Siapkan Bawang merah 6 atau 7 siung - .
  17. Siapkan Bawang putih - 5 siung.
  18. Siapkan jahe - Seruas.
  19. Siapkan kunyit - Seruas.
  20. Siapkan Kemiri - 1 butir.

Ikan gurame yang sudah digoreng renyah dan sedap ini kemudian diguyur dengan acar kuning yang pedas menyegarkan. Tersaji mengepul, rasanya ingin segera menyantapnya dengan nasi hangat. Siap sudah sajian yang akan menjadikan santap malam semakin seru! Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

10 Tahapan Memasak Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil

Apabila kita sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil dibawah ini.

  1. Ikan bawal dan ikan kembung di kerat melintang dan dimarinasi -+ 20 menit dengan air jeruk nipis/limau dengan garam supaya tidak amis..
  2. Wortel dan timun diiris seukuran korek api..
  3. Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe & kunyit dihaluskan..
  4. Goreng ikan setelah dimarinasi. Goreng sambil ditutup supaya tidak meletup-letup..
  5. Gunakan sedikit sisa minyak bekas menggoreng ikan untuk menumis bumbu halus..
  6. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk. Tumis sampai harum kemudian tambahkan sedikit air..
  7. Masukkan wortel, aduk-aduk kurang lebih 7 menit sampai wortel sedikit renyah. Kemudian masukkan timun, aduk rata, biarkan sekitar 5 menit..
  8. Tambahkan sedikit air jika dirasa kurang, tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula, koreksi rasa..
  9. Jika sudah mendidih masukkan daun bawang dan daun basil, aduk sebentar dan matikan api..
  10. Letakkan ikan di piring saji, tuangkan bumbu acar kuning yang telah masak diatas ikan..

Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Ada banyak resep ikan bumbu kuning yang bisa kamu masak sendiri. Ikan kembung bumbu acar. foto: Instagram/@pawon_mbu.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Ikan Masak Acar Kuning dengan Basil ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep