✓ 4 Cara Masak Ikan Acar Kuning yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara membuat Ikan Acar Kuning. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Ikan Acar Kuning dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Wide Range of Lighting & Studio Products. I've posted this recipe actually, please see Ikan Acar Kuning (FIsh with Yellow Pickle). This yellow pickle is not only for the fish, but also could be enjoyed with Nasi Kuning (Yellow Rice) and its another dishes.

Ikan Acar Kuning - cookandrecipe.com You guessed it, ikan means 'fish'. A word about pronunciation 'Acar' is pronounced 'achar'. In Indonesian c is always pronounced 'ch'—as in cheese. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Ikan Acar Kuning yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 23 bahan dan 4 langkah saja.

23 Bahan Bahan untuk Resep Ikan Acar Kuning

Untuk bisa membikin Ikan Acar Kuning pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 23 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan kembung - 5 ekor.
  2. Siapkan ketimun - 2 bh.
  3. Siapkan wortel - 2 bh.
  4. Siapkan buncis - 5 bh.
  5. Siapkan bunga kol - Secukupnya.
  6. Siapkan sereh geprek - 2 btg.
  7. Siapkan daun jeruk - 2 lbr.
  8. Siapkan daun salam - 1 lbr.
  9. Siapkan lengkuas geprek - 1 jempol.
  10. Siapkan cabe rawit - Secukupnya.
  11. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  12. Siapkan gula pasir - 1/2 sdt.
  13. Siapkan air jeruk nipis - 1 sdm.
  14. Siapkan penyedap rasa - Secukupnya.
  15. Siapkan Bahan haluskan : - .
  16. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  17. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  18. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  19. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdt.
  20. Siapkan kunyit bubuk (kunyit bakar 1ruas) - 1 sdt.
  21. Siapkan jahe - 1/2 ruas.
  22. Siapkan kemiri goreng - 3.
  23. Siapkan air - 150 ml.

If you want to get a hard c sound, as in cow, you use a k. And a soft c sound, as in nice, is always an s. Pronunciation rules are really very simple in Indonesian! Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya.

4 Panduan Resep Ikan Acar Kuning

Jika kalian sudah menyiapkan 23 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Ikan Acar Kuning dibawah ini.

  1. Siapkan bahan2. Ikan dibersihkan dan digoreng. Sayuran potong2 sebesar korek api..
  2. Remas2 ketimun dengan garam, bilas dgn air, ditiriskan dan sisihkan. Wortel dan buncis rebus sebentar dgn air mendidih sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus dengan semua bumbu lainnya hingga harum, tambahkan air, serta perasan jeruk nipis, masak hingga bumbu matang. Sesuaikan rasanya..
  4. Masukkan sayuran, aduk sampai meresap dan air menyusut. Angkat dan siram diatas ikan goreng. Ikan acar kuning siap disajikan.

Ikan Acar kuning ini masakan favorit saya dari dulu. Yang paling saya ingat waktu dulu pertama kali minta resep ini, waktu itu saya tanya berapa banyak kemiri yang dibutuhkan. Ibu saya bilang makin banyak kemirinya makin enak. Kalau tanya resep sama Ibu saya ya begitu, hanya ngasih tau bumbu apa aja tanpa detail berapa. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Ikan Acar Kuning ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep