✓ 9 Cara Bikin Kue mangkok mekar/apem tepung beras yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kue mangkok mekar/apem tepung beras. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat Kue mangkok mekar/apem tepung beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya. Resep Kue Mangkok Apem Tepung Beras Merekah.

Kue mangkok mekar/apem tepung beras - cookandrecipe.com Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Kue mangkok mekar/apem tepung beras yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 9 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Memasak Kue mangkok mekar/apem tepung beras

Untuk dapat bikin Kue mangkok mekar/apem tepung beras pada tutorial ini kita memerlukan 9 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan gula pasir (sesuai selera) - 150 gram.
  2. Siapkan tepung beras(ayak) - 150 gram.
  3. Siapkan singkong(haluskan) - 100 gram.
  4. Siapkan air matang - 250 ml.
  5. Siapkan tepung terigu(ayak) - 35 gram.
  6. Siapkan ragi instant - 1 sdt.
  7. Siapkan baking powder - 1 sdt.
  8. Siapkan Pewarna makanan (secukupnya) - .
  9. Siapkan Daun pandan - .

Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah kue apem. Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat dengan cara di kukus. Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air, garam. Kue Mangkok Beras, sudah tentu kue ini terbuat dari tepung beras donk.

9 Langkah Resep Kue mangkok mekar/apem tepung beras

Setelah kalian sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue mangkok mekar/apem tepung beras dibawah ini.

  1. Persiapan semua bahan..
  2. Rebus air dan gula sampai larut, tapi tidak usah sampai mendidih..
  3. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan tape..
  4. Tuangkan air gula,selagi hangat sedikit demi sedikit aduk rata dan beri ragi aduk rata lagi..
  5. Tutup adonan dengan serbet selama 30 menit atau adonan mengembang 2 kali lipat..
  6. Dan setalah itu beri baking powder dan aduk rata sampai hilang buihnya..
  7. Bagi 3 adonan beri pewarna makanan.
  8. Panaskan kukusan dan air diberi daun pandan panasi cetakan. Dengan api besar.
  9. Isi cetakan dengan adonan sampai penuh kukus sampai mengembang tutup kukusan diberi saputangan supaya air kukusan tidak jatuh ke kue. Dan dingin kue,setelah dingin baru bisa kue dikeluarkan dari cetakan..

Kue Mangkok Tepung Beras merupakan jajanan basah tradisional Indonesia, rasa dan bentuknya seperti kue apem yang berongga dan memiliki rasa yang sedikit masam karena berasal dari tape nasi. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kue mangkok mekar/apem tepung beras ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep