✓ 5 Cara Membuat Acar kuning mentimun yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Acar kuning mentimun. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat Acar kuning mentimun dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Acar Kuning Wortel Timun enak lainnya. Acar adalah salah satu makanan pendamping yang biasa di sajikan dalam hidangan-hidangan Indonesia. Mulai dari acar timun original, acar timun kuning hingga acar timun nanas.

Acar kuning mentimun - cookandrecipe.com Acar mentimun spesial ini sering kita jumpai jika makan prasmanan di suatu acara hajatan pesta atau acara prasmanan perkawinan atau pernikahan sunda, dll. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati bersama nasi putih di rumah, makan jadi lahap, berikut resep lengkapnya. Admin bagikan dengan senang hati buat bunda. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Acar kuning mentimun yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 5 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Membuat Acar kuning mentimun

Untuk dapat memasak Acar kuning mentimun pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan mentimun ukuran sedang - 4 buah.
  2. Siapkan garam (untuk melumuri) - 1 sdt.
  3. Siapkan minyak goreng - 1 sdm.
  4. Siapkan bawang putih - 1 1/2 siung.
  5. Siapkan bawang merah - 2 siung.
  6. Siapkan kunyit - 1/2 ruas.
  7. Siapkan kemiri - 1 1/2 butir.
  8. Siapkan cabe keriting merah (buang biji) - 3 buah.
  9. Siapkan daun bawang (iris) - 1 batang.
  10. Siapkan tomat (iris) - 1/2 buah.
  11. Siapkan kaldu jamur - 1/4 sdt.
  12. Siapkan gula pasir - 1/4 sdt.
  13. Siapkan lada bubuk - Secukupnya.

Resep cara mudah membuat acar kuning timun wortel enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya. Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai ciri khas kombinasi dari masakan sayur ini. Untuk menyimpan acar, sebaiknya gunakan toples kaca yang bersih, steril, dan kedap udara. Salah satu toples kaca yang tepat adalah IKEA Korken Glass Jar (lihat di Lazada DISKON).

5 Panduan Resep Acar kuning mentimun

Apabila Anda sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Acar kuning mentimun dibawah ini.

  1. Potong setiap mentimun menjadi 8 bagian, buang biji, lumuri dengan garam, diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyi, kemiri dan cabe (saya di ulek).
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun bawang dan tomat sampai harum.
  4. Masukan mentimun aduk, masukan kaldu jamur, lada dan gula putih, aduk, koreksi rasa, masak sekitar 3 menit, angkat dan sajikan.
  5. Selamat mencoba ??.

Tutupnya dilapisi karet dan sangat rapat. Sehingga rasa dan aroma acar dapat terjaga lebih lama. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Meskipun praktis, jangan ragukan kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Wortel, buncis, dan mentimun sangat kaya akan vitamin, mineral dan serat yang Menu Maksi: Acar Kuning Tenggiri; Resep Udang Acar Asam Manis untuk Menu Makan Siang; Resep Membuat Acar Mentimun yang Renyah dan Segar; Cara membuat acar timun dan wortel cukup sederhana.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Acar kuning mentimun ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep