✓ 23 Bahan Bikin Sambal Acar Kuning yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Sambal Acar Kuning. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Sambal Acar Kuning dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Huge Sale On All Selected Products. Acar Kuning This yellow vegetables pickles or acar kuning is usually eaten as a side dish with yellow rice (nasi kuning) or plain rice (nasi putih). Sambal Acar Kuning Ilen Surabaya, Indonesia.

Sambal Acar Kuning - cookandrecipe.com Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Tenang saja untuk tutorial cara buat Sambal Acar Kuning yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 23 bahan dan 5 langkah saja.

23 Bahan Bahan untuk Membuat Sambal Acar Kuning

Untuk bisa memasak Sambal Acar Kuning pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 23 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan Utama - .
  2. Siapkan wortel, iris lidi - 1 buah.
  3. Siapkan buncis, iris serong - 10.
  4. Siapkan timun, iris lidi - 1/2.
  5. Siapkan cabai rawit merah, iris serong - 5 buah.
  6. Siapkan cabai merah besar, iris serong - 2 buah.
  7. Siapkan bawang merah, biarkan utuh - 4 siung.
  8. Siapkan tomat, potong dadu - 1 buah.
  9. Siapkan Garam - .
  10. Siapkan Gula - .
  11. Siapkan Bahan Bumbu Halus - .
  12. Siapkan kemiri - 4 buah.
  13. Siapkan kunir - 2 cm.
  14. Siapkan jahe - 1 cm.
  15. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  16. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  17. Siapkan Garam - .
  18. Siapkan Gula - .
  19. Siapkan Bahan Bumbu Cemplung - .
  20. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  21. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  22. Siapkan sereh - 1 buah.
  23. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.

This "acar kuning" (yellow pickle) has the same base ingredients but it's cooked, has more intense flavor because of many spices such as garlic, turmeric, galangal, candle nuts, etc and yellow-colored (from the turmeric). I've posted this recipe actually, please see Ikan Acar Kuning (FIsh with Yellow Pickle). ASMR NILA ACAR KUNING + SAMBAL TEMPE + ORANGE JUICE ASMR INDONESIAASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response.

5 Langkah Memasak Sambal Acar Kuning

Jika Anda sudah menyiapkan 23 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Sambal Acar Kuning dibawah ini.

  1. Siapkan semua bahan utama. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak. Jika sudah harum, masukkan tomat dadu dan tambahkan air mineral secukupnya. Masukkan bahan cemplung, perasan jeruk nipis, gula dan garam. Kemudian koreksi rasa.
  3. Masak hingga air mendidih lalu angkat bahan cemplung (sereh, daun salam, daun jeruk). Masukkan bahan utama. Masak sampai matang..
  4. Bisa dimasak sampai air sat sehingga sambal acar menjadi kering. Atau biarkan ada air nya. Sesuai selera saja. Aku masak sampai air nya sat (habis).
  5. Angkat dan sajikan. Biasanya sambal acar kuning ini cocok di hidangkan dengan menu ikan. Aku pakai dori crispy biar seperti menu di ngikan yuk hehee..

Lihat juga resep Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) enak lainnya. Acar (left) served with sambal, the common condiments in Indonesia. The Southeast Asian variations are usually made from different vegetables such as cucumber, carrots, cabbage, shallot, bird's eye chili and yardlong beans, which are pickled in vinegar, sometimes added with kaffir lime to add citrus aroma, and also dried chillies. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Meskipun praktis, jangan ragukan kandungan gizi yang terdapat di dalamnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Sambal Acar Kuning ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep