5 Cara Bikin Tongkol Suwir Pedas yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Tongkol Suwir Pedas. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Tongkol Suwir Pedas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya.

Tongkol Suwir Pedas - cookandrecipe.com Tongkol kesoesoe merupakan "pionir sekaligus product leader" tongkol krengseng suwir Indonesia. "Enak, Level satu sudah pedas. Aduk sampai merata dan terlihat layu. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Tongkol Suwir Pedas yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 5 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Memasak Tongkol Suwir Pedas

Untuk dapat membuat Tongkol Suwir Pedas pada tutorial ini kalian membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Minyak untuk menumis - .
  2. Siapkan ikan tongkol berat sekitar 1 kg - 1 ekor.
  3. Siapkan garam - 1/2 sdm.
  4. Siapkan air jeruk nipis - 1 sdm.
  5. Siapkan Bumbu halus : - .
  6. Siapkan bawang merah - 7 butir.
  7. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  8. Siapkan cabe merah keriting - 10 bh.
  9. Siapkan cabe rawit merah - 15 bh.
  10. Siapkan jahe - 3 cm.
  11. Siapkan kunyit - 2 cm.
  12. Siapkan Bumbu lainnya : - .
  13. Siapkan daun jeruk purut, rajang halus - 4 lembar.
  14. Siapkan serai, ambil bagian putihnya - 2 btg.
  15. Siapkan daun kunyit, rajang halus (saya nggak pakai) - 1 lembar.
  16. Siapkan daun bawang, rajang halus - 2 batang.
  17. Siapkan kemangi, siangi daunnya (saya nggak pakai) - 1 ikat.
  18. Siapkan cabe rawit utuh - 15 butir.
  19. Siapkan garam - 2 sdt.
  20. Siapkan gula pasir - 1 1/2 sdt.
  21. Siapkan kaldu jamur bubuk (optional) - 1 sdt.

Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Bahan-Bahna yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur?

5 Langkah Membuat Tongkol Suwir Pedas

Jika kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongkol Suwir Pedas dibawah ini.

  1. Siangi dan cuci bersih ikan tongkol, lumuri permukaannya dengan garam dan air jeruk nipis. Kukus selama 35 menit hingga matang. Cek bagian tengahnya dengan cara menusukmya dengan garpu. Jika masih terlihat kemerahan, kukus kembali..
  2. Angkat dan biarkan dingin. Lalu suwir2 menjadi serpihan2 kecil. Buang durinya. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan cabe rawit utuh.aduk rata..
  4. Masukkan tongkol, aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Test rasa..
  5. Masak sampai tongkol mengering. Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Masak sampai daun layu dan matang..

Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Setelah itu, angkat tongkol suwir pedas dan sajikan bersama bawang goreng sesuai selera. Ikan tongkol suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersama nasi hangat. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Tongkol Suwir Pedas ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep