6 Cara Bikin Cumi Asam Pedas yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Cumi Asam Pedas. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Cumi Asam Pedas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Catatan: Ikan bisa diganti jenis apa aja, bisa juga diganti udang, cumi. Cumi Segar, Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombay ukuran Cumi Pedas Asam Manis.

Cumi Asam Pedas - cookandrecipe.com Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial dan Praktis - Tidak dapat dipungkiri kalau masakan seafood dengan bahan cumi-cumi sangat banyak disukai dengan aneka ragam kreasinya. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Log in or create an account to see photos of Cumi Asam Pedas. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi Asam Pedas yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 6 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Asam Pedas

Untuk bisa bikin Cumi Asam Pedas pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah - 1/4 kg.
  2. Siapkan kunyit bubuk - 1 sdt.
  3. Siapkan jeruk nipis - 1/2 bagian.
  4. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdt.
  5. Siapkan telur ayam - 1 butir.
  6. Siapkan tepung bumbu putih Kobe - 10 sdm.
  7. Siapkan larutan maizena - 2 sdm.
  8. Siapkan bawang merah - 6 siung.
  9. Siapkan tomat - 1 buah.
  10. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  11. Siapkan cabe - 10 biji.
  12. Siapkan garam - Secukupnya.
  13. Siapkan kencur - 1 ruas.

Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Cumi asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Sebut sahaja asam pedas semua orang tahu bahawa masakan itu sangat sedap dan.

6 Langkah Resep Cumi Asam Pedas

Apabila Anda sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Asam Pedas dibawah ini.

  1. Potong dan cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis. Giling 2 siung bawang putih dan kencur. Lalu tambahkan dg ketumbar,kunyit bubuk dan garam. Baluri rata dan diamkan sebentar..
  2. Kocok lepas telur. Siapkan tepung bumbu putih Kobe. Masukkan cumi dalam tepung sambil dicubit"..
  3. Celupkan cumi dalam telur. Goreng dg api kecil agar cumi benar" matang didalam. Goreng sampai kecoklatan dan tiriskan..
  4. Sisa tepung kobe dan telur utk baluran yg msh ada jangan dibuang ya. Bisa dicampur dan aduk rata. Lalu ikut digoreng dan tiriskan..
  5. Giling bawang merah, sisa bawang putih dan cabe. Tumis sampai wangi lalu masukkan larutan maizena dan tomat. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Jika sudah matang dinginkan sebentar..
  6. Setelah sambal asam pedas dingin baru campurkan dg cumi. Cumi asam pedas siap dihidangkan..

Permintaan pak suami hari ini Cumi asam manis pedas. ASAM PADEH atau asam pedas bisa dikata ikon masakan khas nusantara di bumi Sumatera. Cita rasa asam dan pedas membuatnya unik, membuat siapa saja yang mencobanya ketagihan. Ada resep cumi asam manis yang bisa Bunda coba nih. Simak bahan dan cara membuatnya di sini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Cumi Asam Pedas ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep