✓ 3 Cara Membuat Acar Kuning Kulit Semangka #156 yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Acar Kuning Kulit Semangka #156. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Acar Kuning Kulit Semangka #156 dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kebetulan punya semangka yg belum sempet disentuh, jadi langsung aja cus buat acar kuning dari kulit semangka dan daging buah semangkanya nanti mau dibuat yg. Triknya ya, saat disajikan semangka sdh tersaji dlm bntuk potongan yg sdh terkupas bagian kulit keras yg hijau, mau tak. Biasanya kalau buat acar kuning pasti pakai timun kan, moms?

Acar Kuning Kulit Semangka #156 - cookandrecipe.com Lihat juga resep Acar Kuning Kulit Semangka dan Tongkol Potong enak lainnya. Setelah mendidih, dinginkan dan tuang kembali rebusan buah semangka dan nutrijel ke dalam kulit buah semangka kuning. Jangan lupa untuk mengembalikan biji ke dalam air rebusan semangka kuning. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Acar Kuning Kulit Semangka #156 yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 3 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Acar Kuning Kulit Semangka #156

Untuk dapat membikin Acar Kuning Kulit Semangka #156 pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging putih kulit semangka (dari 1/4 buah semangka besar) - 400 g.
  2. Siapkan wortel - 150 g.
  3. Siapkan buncis - 100 g.
  4. Siapkan cabe rawit utuh (me: skip) - 20.
  5. Siapkan garam (utk melayukan) - 1 sdt.
  6. Siapkan air - 200 ml.
  7. Siapkan garam - 1 sdt.
  8. Siapkan gula pasir - 1 sdt.
  9. Siapkan cuka makan - 1 sdt.
  10. Siapkan serei, geprek (me, skip) - 1 tangkai.
  11. Siapkan kaldu udang bubuk (optional) (lihat resep) - 1 sdm.
  12. Siapkan minyak utk menumis - 2 sdm.
  13. Siapkan Bumbu halus : - .
  14. Siapkan bwg merah - 6 siung.
  15. Siapkan bwg putih - 4 siung.
  16. Siapkan kunyit bakar (me : 1 sdt kunyit bubuk) - 1 ruas.
  17. Siapkan jahe - 1 iris.
  18. Siapkan merica (me : 20 butir, pengganti pedas cabe) - 10 butir.

Setelah dingin, keluarkan buah semangka dari dalam kulkas. Semangka kulit kuning termasuk jenis semangka varian baru yang memiliki buah eksotik. Buahnya yang eksotik menjadikan buah semangka ini memiliki nilai jual yang lebih mahal dibandingkan semangka kulit hijau lainnya. Semangka kulit kuning sekarang ini mulai banyak dan mudah didapatkan di pasaran.

3 Tahapan Resep Acar Kuning Kulit Semangka #156

Jika kalian sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Acar Kuning Kulit Semangka #156 dibawah ini.

  1. Siapkan bahan. Potong2 memanjang wortel dan buncis. Kulit semangka dipisahkan dari kulit hijau yg keras. Iris-iris memanjang kulit semangka. Cuci semua bahan sayuran. Beri garam, uleni, biarkan hingga layu 20 menitan. Lalu bilas hingga bersih dg air mengalir. Tiriskan.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bwg, jahe, merica, kunyit. Panaskan minyak, tumis hingga harum..
  3. Tambahkan air, garam, gula, kaldu udang bubuk dan cuka. Biarkan mendidih. Masukkan sayuran. Masak hingga bumbu meresap. Kuah tdk smpe susut. Cek rasa. Matikan kompor..

Anda bisa membuat acar dari kulit buah semangka karena memiliki konsistensi yang sama seperti mentimun. Cara Mengonsumsi Kulit Semangka Seperti yang sudah disebutkan, tekstrur keras dan berserat dari kulit semangka membuatnya kurang menarik sebagai camilan. Namun, Anda dapat menikmati kulit semangka dalam bentuk smoothie dan selai, dan Anda juga bisa mengonsumsinya untuk digunakan nanti. Kulit semangka (Citrullus lanatus (Thunb.)) mempunyai kandungan alkaloid berupa sitrulin yang berperan dalam proses penyembuhan luka serta kulit manggis (Garcinia mangostana L.) memiliki kandungan flavonoid berupa xanton yang memiliki efek anti inflamasi dengan memicu pembentukan kolagen yang berperan penting dalam pemeliharaan struktur dan penyembuhan luka. Lihat juga resep Nila acar kuning enak lainnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Acar Kuning Kulit Semangka #156 ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep