12 Bahan Memasak Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Ikan Tongkol Suwir paling enak dimasak sambal dengan capai merah yang banyak dijamin membuat ketagihan.

Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah - cookandrecipe.com Beri garam dan sejumput penyedap rasa. Aduk rata dan masak sebentar saja, lalu matikan kompor. Tongkol suwir sambal matah siap disajikan bersama nasi putih. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 4 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Resep Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah

Untuk dapat bikin Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah pada postingan ini kita perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan tongkol Pindang - 3 bh.
  2. Siapkan Bahan sambal Matah: - .
  3. Siapkan cabai rawit hijau - 60 gram.
  4. Siapkan cabai merah - 4 bh.
  5. Siapkan serai (ambil putihnya) - 1 bh.
  6. Siapkan bawang putih - 2 bh.
  7. Siapkan bawang merah - 3 bh.
  8. Siapkan Bahan Tambahan: - .
  9. Siapkan terasi (ABC) - 1 saset.
  10. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  11. Siapkan penyedap - Sejumput.
  12. Siapkan minyak goreng - 3-4 SDM.

Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga mengandung antioksidan yang bagus untuk tubuh. Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil. Sambal matah memang paling enak bila dimakan dengan ayam suwir.

4 Langkah Membuat Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah

Apabila kalian sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah dibawah ini.

  1. Siapkan bahan samba matahnya, iris semua.
  2. Suwir tongkol pindangnya, lalu goreng sebentar..
  3. Goreng sambal Matah dengan bahan tambahan sampai sedikit layu. Lalu masukkan ikan suwirnya..
  4. Aduk hingga semua tercampur rata. Angkat siap saji di meja makan..

Apalagi bila dimakan dengan nasi pulen yang panas, bisa lupa mertua kata orang jaman dulu 😀. Bahan utamanya adalah ayam goreng yang disuwir, dicampur dengan sambel matah dari bawang merah, cabe dan terasi. Suwir-suwir atau potong-potong ikan tongkol menjadi bagian kecil dan campurkan dengan sambal yang telah dibaut tadi. Masukkan kecombrang bersama dengan tauge yang sebelumnya sudah direbus dan sajikan selagi hidangan ini hangat. Sajian ini akan lezat jika disantan bersama dengan lauk nasi.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Tongkol Pindang Suwir Sambal Matah ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep