7 Cara Memasak #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

#268. Tongkol Suwir Cabe Ijo - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara buat #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 7 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Resep #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo

Untuk bisa memasak #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan tongkol - 1/4.
  2. Siapkan Bahan bumbu iris: - .
  3. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  4. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  5. Siapkan tomat hijau - 5 buah.
  6. Siapkan tomat merah - 1 buah.
  7. Siapkan cabe hijau - 7 buah.
  8. Siapkan cabe merah - 3 buah.
  9. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  10. Siapkan Bahan lainnya: - .
  11. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  12. Siapkan sereh, digeprek - 1 batang.
  13. Siapkan jahe, digeprek - 1 ruas.
  14. Siapkan lengkuas, digeprek - 1 ruas.
  15. Siapkan petai, belah 2 - 1 papan.
  16. Siapkan Daun kemangi - secukupnya.
  17. Siapkan saos tiram - 1 sdm.
  18. Siapkan Air asam secukupnya (untuk merebus ikan) - .
  19. Siapkan Garam & kaldu - secukupnya.

7 Langkah Resep #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo

Setelah kamu sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo dibawah ini.

  1. Cuci ikan tongkol, lalu rebus dengan air asam & garam. Tiriskan. • Goreng ikan setengah kering, angkat & tiriskan. Suwir-suwir, sisihkan.
  2. .
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai layu & harum, masukkan cabe merah, cabe hijau, tomat hijau & tomat merah, aduk rata.
  4. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe & lengkuas, aduk rata lagi.
  5. Masukkan pete, lalu tambahkan sedikit air & masukkan tongkol yang telah disuwir -suwir.
  6. Tambahlan garam & kaldu serta saos tiram, biarkan air menyusut agar bumbu meresap.
  7. Terakhir tambahkan kemangi, aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep