✓ 25 Bahan Bikin Bumbu kuah soto Banjar yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Bumbu kuah soto Banjar. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Bumbu kuah soto Banjar dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bumbu soto ayam banjar ini sangat unik jika dibandingkan dengan resep soto ayam lainnya di beberapa daerah di indonesia. Keunikan soto ayam banjar terletak pada penggunaan bahan bahan bumbu, seperti kapulaga, cengkeh, dan pala. Soto ayam banjar juga ada dua versi yakni soto banjar kuah bening dan masakan soto ayam banjar kuah susu.

Bumbu kuah soto Banjar - cookandrecipe.com Tapi jika menyukai kuah bening, anda bisa melewatkan bahan yang satu ini. Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek. KOMPAS.com - Soto banjar adalah soto khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Bumbu kuah soto Banjar yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 25 bahan dan 0 langkah saja.

25 Bahan Bahan untuk Memasak Bumbu kuah soto Banjar

Untuk bisa membuat Bumbu kuah soto Banjar pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 25 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam kampung ukuran kecil - 1 ekor.
  2. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  3. Siapkan bamer diiris - 4 siung.
  4. Siapkan pekak - 2 bunga.
  5. Siapkan kayu manis kecil - 2.
  6. Siapkan cengkeh - 3.
  7. Siapkan jintan masak - 1/2 sdt.
  8. Siapkan adas masak - 1/2 sdt.
  9. Siapkan ketumbar - 1/2 sdt.
  10. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  11. Siapkan kapulaga hijau - 2.
  12. Siapkan kapulaga putih - 1.
  13. Siapkan kemiri - 1 buah.
  14. Siapkan Garam - .
  15. Siapkan Penyedap rasa - .
  16. Siapkan Air - 1 L.
  17. Siapkan Minyak untuk menumis - .
  18. Siapkan Pelengkap - .
  19. Siapkan telur rebus dan iris - 5.
  20. Siapkan Perkedel kentang - .
  21. Siapkan Mihun soto - .
  22. Siapkan Kering kentang (ada diresep saya dibawah) - .
  23. Siapkan Taburan - .
  24. Siapkan Sledri - .
  25. Siapkan Bawang goreng - .

Soto ini terkenal dengan aroma harum rempah-rempah yang khas. Kuah soto banjar juga berciri khas tampak keruh karena dicampur dengan susu kental manis atau telur. Selain itu soto banjar juga ditambahkan wortel, komponen yang membedakan dengan soto dari daerah lain. Itulah beberapa resep soto banjar yang wajib untuk Sedulur coba di rumah.

0 Langkah Membuat Bumbu kuah soto Banjar

Setelah Anda sudah menyiapkan 25 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Bumbu kuah soto Banjar dibawah ini.

Silahkan pilih varian soto yang sesuai dengan keinginanmu dan keluarga. Agar citarasa yang dihasilkan semakin nikmat, pastikan kamu selalu menggunakan bahan-bahan yang berkualitas untuk membuatnya. Tidak usah bingung, kamu bisa mendapatkan bahan terbaik untuk membuat soto. Soto Banjar merupakan salah satu masakan khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Soto banjar ini banyak disajikan dengan bahan utama ayam dengan beberapa bahan pelengkap.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Bumbu kuah soto Banjar ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep