✓ 10 Bahan Bikin Kue Lumpur Kentang Lembut yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kue Lumpur Kentang Lembut. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Kue Lumpur Kentang Lembut dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.

Kue Lumpur Kentang Lembut - cookandrecipe.com Manisnya pas, lembut dan lumer saat digigit. Dijamin, konsumen suka ;) Resep diadaptasi dari resep kue lumpur Ibu Fatmah NCC. Note: selain dimixer, cara lebih praktis adalah diblender sekaligus seperti yang sudah direcook sobat-sobat. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Kue Lumpur Kentang Lembut yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 5 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Resep Kue Lumpur Kentang Lembut

Untuk dapat membuat Kue Lumpur Kentang Lembut pada postingan ini kita perlu menyiapkan 10 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung terigu segitiga - 200 gram.
  2. Siapkan kentang rebus, kupas - 100 gram.
  3. Siapkan susu cair (saya pakai susu bubuk sachet + air) - 250 ml.
  4. Siapkan gula pasir - 120 gram.
  5. Siapkan keju parut - 50 gram.
  6. Siapkan telur antero - 2 butir.
  7. Siapkan vanili bubuk - 1/4 sdt.
  8. Siapkan margarin - 1 sdm.
  9. Siapkan santan cair, rebus dngn daun pandan(aku 1 saset kara+air) - 500 ml.
  10. Siapkan Kismis untuk taburan - secukupnya.

Lihat juga resep Kue lumpur kentang, lembut banget enak lainnya! Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda.

5 Tahapan Memasak Kue Lumpur Kentang Lembut

Jika kamu sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue Lumpur Kentang Lembut dibawah ini.

  1. Siapkan blender, masukkan kentang rebus, gula, telur, vanili, mentega, keju, dan susu cair. Blender dengan kecepatan tinggi hingga semua bahan tercampur rata..
  2. Siapkan wadah, larutkan tepung bersama santan. Masukkan pelan" agar tidak menggumpal. Setelah itu, campur dengan adonan dari blender, aduk rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal karena akan berpengaruh pada tekstur nantinya (bisa menggunakan saringan jika mau sedikit repot)..
  3. Panaskan cetakan kue lumpur. Karena saya pakai cetakan yang model jadul, jangan lupa diolesi margarin dulu agar tidak lengket..
  4. Tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan, tutup sekitar 2 menit, baru taburi kismis untuk hiasan. Tutup kembali. Gunakan api keciiil, agar tidak gosong yaa.. 😉.
  5. Tunggu kurang lebih 10 menit, pastikan sudah matang, angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😃😃.

Resep cara membuat kue lumpur kentang, rasanya lembut dan manis. Merupakan kue basah yang banyak disajikan untuk beragam acara perayaan. Jika beli diluar lumayan mahal ya, makanya yuk bikin sendiri. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kue Lumpur Kentang Lembut ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep