✓ 9 Bahan Masak Apam tepung beras gula merah yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara bikin Apam tepung beras gula merah. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak Apam tepung beras gula merah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Jangan lupa Like, comment dan subscribe. Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.

Apam tepung beras gula merah - cookandrecipe.com Bedanya kue ini tidak berisi gula merah di bagian tengahnya. Menurut Dewi namanya kue pohul-pohul dan merupakan salah satu kue tradisional suku Batak. Resepi Apam Kampung Gebu. apam adalah kuih yang memang sudah ada dari zaman dulu dulu tok nenek kita dan sangat mudah disediakan. untuk menyediakanyqa juga sangat mudah kerana tak ada sukatan yang tepatpun kalau orang dulu dulu buat kuih dan sangat berbeza dengan makanan modern. Tenang saja untuk tutorial membikin Apam tepung beras gula merah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 5 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Resep Apam tepung beras gula merah

Untuk dapat membikin Apam tepung beras gula merah pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung beras - 150 gr.
  2. Siapkan tepung terigu - 100 gr.
  3. Siapkan ragi - 5 gr.
  4. Siapkan baking soda - 1/4 sdt.
  5. Siapkan baking powder - 1/4 sdt.
  6. Siapkan santan kental - 1 gelas.
  7. Siapkan gula merah (me: 60gr gula merah+50gr gula pasir) - 110 gr.
  8. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  9. Siapkan daun pandan - 1 lembar.

Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan ianya aktif atau tidak. Ia juga untuk mengelakkan pembaziran jika yis yang dicampur terus dalam tepung. Masukkan tepung beras, garam, dan santan masak di atas api kecil sambil diaduk sampai bergumpal, angkat.

5 Panduan Resep Apam tepung beras gula merah

Apabila kamu sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Apam tepung beras gula merah dibawah ini.

  1. Sisir gula merah. Lalu campur dengan gula pasir, santan dan garam. Masak hingga gula larut dan mendidih.
  2. Setelah mendidih diamkan 5 menit kemudian saring.
  3. Masukkan tepung beras, tepung terigu, ragi dan baking soda kedalam air rebusan gula.
  4. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 45 menit.
  5. Setelah didiamkan, tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 15 menit. (Pastikan air kukusan sudah mendidih agar adonan mengembang sempurna).

Sementara tepung beras terbuat dari beras merah atau beras putih yang digiling halus. Nah, karena terbuat dari bahan yang berbeda, kandungan nutrisi dari Pasalnya, beras merah mengandung lebih banyak serat serta lebih rendah gula dibandingkan beras putih. Penganan yang dibuat dari tepung beras dengan gula merah. Kue dari tepung pulut, berisi kacang hijau yang dicampur gula merah dan dibungkus daun pisang. Projek apam semasa bercuti CNY di kampung.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Apam tepung beras gula merah ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep