✓ 12 Bahan Buat Kue Kering Coklat Mete Spekoek yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kue Kering Coklat Mete Spekoek. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Kue Kering Coklat Mete Spekoek dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue Kering Coklat Mete Spekoek - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kue Kering Coklat Mete Spekoek yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 5 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Memasak Kue Kering Coklat Mete Spekoek

Untuk bisa membuat Kue Kering Coklat Mete Spekoek pada postingan ini kalian membutuhkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung terigu protein sedang (segitiga biru) - 360 gram.
  2. Siapkan tepung maizena - 180 gr.
  3. Siapkan gula halus - 200 gr.
  4. Siapkan butter wisman+100gram margarin (boleh full butter) - 200 gram.
  5. Siapkan coklat bubuk - 60 gr.
  6. Siapkan bumbu spekoek - 4 sdt.
  7. Siapkan kuning telur - 2 butir.
  8. Siapkan susu kental manis putih - 8 sdm.
  9. Siapkan Toping: - .
  10. Siapkan Kacang mete - .
  11. Siapkan Wijen sangrai (optional) - .
  12. Siapkan Putih telur utk olesan - .

5 Langkah Resep Kue Kering Coklat Mete Spekoek

Apabila Anda sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kue Kering Coklat Mete Spekoek dibawah ini.

  1. Siapkan wadah,masukkan butter+margarin dan gula halus,mikser hingga tercampur rata dgn mikser speed tinggi. Lalu masukkan kuning telur satu persatu,mikser lagi hingga mengembang putih dgn speed tinggi. Setelah mengembang,matikan mikser. Tuang susu kental manisnya,mikser sebentar saja hingga rata..
  2. Setelah rata,masukkan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn spatula,lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata pelan2 dgn spatula. Masukkan coklat bubuk dan bumbu spekoek lalu diaduk rata,bisa diuleni dgn tangan hingga benar2 tercampur rata. Setelah tercampur rata,adonan siap dibentuk..
  3. Bentuk menggunakan cetakan bulan sabit,lalu taruh kacang mete diatasnya sambil sedikit ditekan agar tidak mudah lepas,kemudian olesi dgn sedikit putih telur dibagian atas kue dan metenya agar bisa benar2 melekat kacang metenya. Kemudian taburi dgn wijen. Kue siap dioven dgn suhu 150°C api atas bawah selama kurang lebih 25menit atau hingga matang (sesuaikan suhu oven masing2).
  4. Kue telah matang,dinginkan. Setelah dingin kue siap disimpan ke dalam toples..
  5. Kue kering coklat mete spekoek siap dinikmati😊 oya klo ga suka bumbu spekoek ga usah dipake jg gapapa ya. Cukup coklat saja..

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Kue Kering Coklat Mete Spekoek ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep