✓ 30 Bahan Membuat Nasi Kebuli Kambing yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara masak Nasi Kebuli Kambing. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak Nasi Kebuli Kambing dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.

Nasi Kebuli Kambing - cookandrecipe.com Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli kambing? Sedikit tips, kamu juga bisa menggantikan kambing dengan pilihan daging lainnya seperti ayam atau sapi. Nah, jika kamu kesulitan atau repot membeli bahan-bahan membuat nasi kebuli kambing di atas, biar. Tenang saja untuk tutorial resep Nasi Kebuli Kambing yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 30 bahan dan 3 langkah saja.

30 Bahan Bahan untuk Membuat Nasi Kebuli Kambing

Untuk bisa membikin Nasi Kebuli Kambing pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 30 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan beras basmati - 1 kg.
  2. Siapkan daging kambing - 500 gr.
  3. Siapkan serai - 3 batang.
  4. Siapkan kayumanis - 3 batang.
  5. Siapkan margarin - 1 sdm.
  6. Siapkan susu dancow - 2 sachet.
  7. Siapkan jinten bubuk - 1 sdm.
  8. Siapkan lada putih bubuk - 1 sdm.
  9. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdm.
  10. Siapkan kapulaga - 1 sdm.
  11. Siapkan jahe - 1 ruas.
  12. Siapkan daun kari - 1 lembar.
  13. Siapkan cabai rawit merah - 10 buah.
  14. Siapkan santan - 100 ml.
  15. Siapkan air - 300 ml.
  16. Siapkan margarin - 1 sdm.
  17. Siapkan minyak sayur - 50 ml.
  18. Siapkan gula - 1 sdm.
  19. Siapkan garam - 1 sdm.
  20. Siapkan Bumbu halus (blender) : - .
  21. Siapkan tomat - 5 buah.
  22. Siapkan bawang bombay - 1 siung.
  23. Siapkan bawang putih - 30 siung.
  24. Siapkan bawang merah - 20 siung.
  25. Siapkan Kaldu sapi - secukupnya.
  26. Siapkan Acar pedas : - .
  27. Siapkan wortel potong dadu - 1 buah.
  28. Siapkan ketimun potong dadu - 1 buah.
  29. Siapkan cuka - 2 sdm.
  30. Siapkan jeruk nipis - 2 sdm.

People eat it with gulai, rempah, satay kambing and atjar ketimun and roasted chicken. I use Jasmine rice, because I like this kind of rice. I cut my onions pretty coarsely (into half moons). The amount is small enough for my cobek (mortar).

3 Tahapan Membuat Nasi Kebuli Kambing

Setelah kita sudah menyiapkan 30 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Nasi Kebuli Kambing dibawah ini.

  1. Pertama, haluskan tomat blender hingga halus, kemudian blender bawang bombay,bawang putih, bawang merah dan jahe..
  2. Kedua, masak menggunakan panci, masukan 1 sdm margarin dan minyal sayur. Tunggu hingga panas masukkan blenderan bawang tumis hingga harum, kemudian masukkan kayu manis, serai, jinten, daun kari, ketumbar, lada putih,kapulaga,gula,kaldu sapi dan garam. Aduk hingga merata tumis hingga pekat, kemudian masukkan tomat, aduk hingga meletup². Tunggu 5 menit kemudian masukkan daging kambing..
  3. Terakhir Tuang santan dan dancow, aduk hingga harum. Sambil menunggu daging lunak, kita masak beras basmati, dengan kaldu dari kuah kambing tadi. Diamkan d wadah aron selama 10 menit setelah itu masak menggunakan langseng. Masak hingga 10 menit jgn lama² nanti nasinya kelembekan. Setelah itu jika daging sudah lunak, bisa langsung digoreng hingga kering. Sajikan dengan acar pedas agar lebih maknyos ?.

I make sure that the clove is grounded. Sajian spesial nan kaya akan rempah. Sangat cocok untuk penggemar Daging Kambing. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Nasi Kebuli Kambing ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep