✓ 5 Cara Membuat Nasi Kebuli yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara membuat Nasi Kebuli. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Nasi Kebuli dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Nasi kebuli is made by cooking rice soaked in goat meat broth with milk or coconut milk instead of water. The goat meat is later cooked and mixed with sauteed spice mixture in a clarified butter (often with ghee, locally known as minyak samin). A nasi kebuli is a fragrant white rice cooked with a herb mix of warm flavours like cinnamon, nutmeg and cloves.

Nasi Kebuli - cookandrecipe.com Nasi kebuli is an Indonesian style spicy steamed rice dish cooked in goat broth, milk and ghee and popular among Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern cuisine, especially Yemeni Arabian influence, and also Indian cuisine influence. So, to get into the spirit of the day, I am preparing nasi kebuli, a rice dish with lamb and ton of spices cooked in coconut milk. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Nasi Kebuli yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 25 bahan dan 5 langkah saja.

25 Bahan Bahan untuk Memasak Nasi Kebuli

Untuk bisa membikin Nasi Kebuli pada postingan ini Anda membutuhkan 25 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan beras basmati - 500 gram.
  2. Siapkan daging sapi/daging kambing, iris dadu atau sesuai selera - 500 gram.
  3. Siapkan bawang merah, boleh diiris atau dihaluskan - 10 siung.
  4. Siapkan bawang putih, boleh dicincang atau dihaluskan - 7 siung.
  5. Siapkan kapulaga, geprek - 5 butir.
  6. Siapkan cengkeh - 5 butir.
  7. Siapkan kari bubuk - 2 sdm.
  8. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdm.
  9. Siapkan kayu manis bubuk, atau 1 batang kayu manis - 1 sdt.
  10. Siapkan lada bubuk - 1 sdt.
  11. Siapkan lada hitam bulat utuh - 1 sdt.
  12. Siapkan jahe (boleh digeprek atau dihaluskan), atau 1 sdt jahe bubuk - 3 cm.
  13. Siapkan kunyit (haluskan) atau 1/2 sdt kunyit bubuk - 2 cm.
  14. Siapkan daun salam - 1 lembar.
  15. Siapkan butir bunga lawang - 1.
  16. Siapkan sdt pala diserut - 1/2.
  17. Siapkan cabai atau 1 paprika kalau suka pedas, iris tipis - 5.
  18. Siapkan Garam - .
  19. Siapkan gula putih - 1 sdt.
  20. Siapkan micin kalau mau - 1/2 sdt.
  21. Siapkan chilli flakes (bubuk cabai) kalau mau - 1 sdm.
  22. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.
  23. Siapkan margarin - 2 sdm.
  24. Siapkan Air - .
  25. Siapkan sdm susu cair putih/santan cair - 3.

It is a dish that we Indonesian absorbed from the Middle Eastern tradition. Nasi Kebuli Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Cari sumber: "Nasi kebuli" - berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR (Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin.

5 Panduan Memasak Nasi Kebuli

Setelah kalian sudah menyiapkan 25 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Nasi Kebuli dibawah ini.

  1. Masak beras basmati di rice cooker atau panci hingga setengah matang, sisihkan..
  2. Panaskan minyak dan margarin di panci atau wajan ukuran sedang, tumis semua bumbu dan rempah-rempah hingga layu dan wangi..
  3. Masukkan daging, aduk hingga rata, masak hingga daging berubah warna kemudian tambahkan air dan susu/santan, aduk rata, tutup panci, masak hingga daging empuk, pastikan ada sedikit sisa air untuk menanak nasi..
  4. Masukkan nasi basmati setengah matang tadi ke dalam panci masak daging, aduk hingga merata, tutup panci, gunakan api kecil agar nasi tidak gosong, masak selama beberapa menit..
  5. Jika nasi sudah matang, koreksi rasa, matikan api, sajikan :).

Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Nasi Kebuli Kambing + Acar Setelah dr korea mari langsung berangkat ke Arab. Nasi yg paling pengen banget saya icipin, ternyata enak banget & anak-anak lahap makan. Siang tadi mikir mau buat apa minggu begini akhirnya inget buat eksekusi resep simple yg uenak & manteb ini. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Nasi Kebuli ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep