8 Cara Membuat Gurame Asam Manis yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Gurame Asam Manis. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Gurame Asam Manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Gurame Asam Manis - cookandrecipe.com Resep ikan gurame di atas bisa kamu coba di rumah untuk dijadikan lauk. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Gurame Asam Manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 23 bahan dan 8 langkah saja.

23 Bahan Bahan untuk Membuat Gurame Asam Manis

Untuk dapat bikin Gurame Asam Manis pada postingan ini kalian membutuhkan 23 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan gurame, fillet - 1 ekor.
  2. Siapkan timun, (ukuran kecil) - 1 buah.
  3. Siapkan wortel (ukuran kecil) - 1 buah.
  4. Siapkan bawang bombay - 1/4.
  5. Siapkan daun bawang - 1 buah.
  6. Siapkan bawang putih, cincang - 2 siung.
  7. Siapkan Bahan Saus - .
  8. Siapkan Saus tomat - 7 sdm.
  9. Siapkan saus sambal - 1 sdm.
  10. Siapkan saus tiram - 1/2 sdm.
  11. Siapkan saus inggris - 1/2 sdm.
  12. Siapkan air - 200 ml.
  13. Siapkan tepung maizena - 1/2 sdm.
  14. Siapkan Bahan pelapis - .
  15. Siapkan tepung terigu - 12 sdm.
  16. Siapkan tepung sagu - 2 sdm.
  17. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  18. Siapkan bawang putih bubuk - 1/4 sdt.
  19. Siapkan kaldu jamur - 1/4 sdt.
  20. Siapkan Pelapis basah - .
  21. Siapkan tepung terigu - 6 sdm.
  22. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  23. Siapkan air - Secukupnya.

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji.

8 Langkah Resep Gurame Asam Manis

Setelah Anda sudah menyiapkan 23 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Gurame Asam Manis dibawah ini.

  1. Cuci bersih ikan, dan potong sesuai keinginan..
  2. Potong korek api wortel dan timun, potong serong daun bawang, potong kotak bawang bombay dan cincang halus bawang putih, sisihkan..
  3. Siapkan tepung pencelup dan tepung kering untuk ikan gurame..
  4. Masukan ikan gurame yg sudah di potong-potong ke dalam tepung pencelup, kemudian ke tepung kering sambil di remas agar tepung menempel. Goreng di minyak yg sudah dipanaskan hingga berwarna kuning keemasan. Goreng dengan api sedang. Angkat dan sisihkan. Lakukan hal yang sama pada tulang ikan..
  5. Siapkan saus dalam mangkuk, tambahkan air secukupnya..
  6. Tumis bawang putih dengan 1 sdm margarin hingga harum, masukan wortel, tumis hingga agak layu kemudian masukan bawang bombay dan timun, masak hingga matang..
  7. Tambahkan daun bawang dan larutan saus yg tadi sudah disiapkan. Tambahkan sisa air, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Masukan larutan maizena. Masak hingga agak kental. Angkat, sisihkan. (Saya tidak menambah garam lagi karena di dalam saus sudah terdapat garam, dan menurut saya rasanya sudah cukup).
  8. Siramkan kuah asam manis di atas ikan. Sajikan..

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga. (Membuat saus asam manisnya). Panaskan api, masukkan bawang putih yg diiris tipis ke wajan penggorengan dengan api sedang sampai bau harum.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Gurame Asam Manis ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep