✓ 2 Cara Masak Nasi kebuli kambing yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Nasi kebuli kambing. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat Nasi kebuli kambing dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.

Nasi kebuli kambing - cookandrecipe.com Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli kambing? Sedikit tips, kamu juga bisa menggantikan kambing dengan pilihan daging lainnya seperti ayam atau sapi. Nah, jika kamu kesulitan atau repot membeli bahan-bahan membuat nasi kebuli kambing di atas, biar. Tenang saja untuk tutorial cara buat Nasi kebuli kambing yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 2 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Membuat Nasi kebuli kambing

Untuk dapat membuat Nasi kebuli kambing pada tutorial ini kalian memerlukan 20 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan iga kambing dan daging kambing - 200 g.
  2. Siapkan beras biasa - 2 1/2 gelas.
  3. Siapkan Bumbu iris : - .
  4. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  5. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  6. Siapkan kecil jahe - 1 jempol.
  7. Siapkan kecil lengkuas - 1 jempol.
  8. Siapkan Bumbu halus : - .
  9. Siapkan besar kunyit - 1 jempol.
  10. Siapkan tomat - 1 buah.
  11. Siapkan Bumbu tambahan : - .
  12. Siapkan kayu manis - 1 buah.
  13. Siapkan ketumbar bubuk - 1/2 sdt.
  14. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  15. Siapkan serai - 1 batang.
  16. Siapkan cabai merah - 3 buah.
  17. Siapkan bubuk kari - 1 sdt.
  18. Siapkan pala yang di kerik - Sejumput.
  19. Siapkan Kaldu sapi - .
  20. Siapkan Garam - .

People eat it with gulai, rempah, satay kambing and atjar ketimun and roasted chicken. I use Jasmine rice, because I like this kind of rice. I cut my onions pretty coarsely (into half moons). The amount is small enough for my cobek (mortar).

2 Tahapan Membuat Nasi kebuli kambing

Jika kita sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Nasi kebuli kambing dibawah ini.

  1. Rebus daging kambing selama 10 menit. Iris bumbu iris sisihkan, ulek bumbu ulek sisihkan. Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam, ketumbar,serai, kayu manis, bubuk kari dan pala aduk kemudian masukan air kaldu kambing dan daging kambingnya, tambahkan garam, kaldu masak hingga air rebusan menyusut dan sisakan untuk memasak beras..
  2. Angkat daging kambing, masukan beras yang sudah di cuci masak hingga mendidih matikan api, diamkan 5 menit lalu kukus nasi dan tambahkan cabai merah kukus selama 30 menit, bila sudah matang angkat..

I make sure that the clove is grounded. Lihat juga resep Nasi kebuli kambing enak lainnya. Nasi Kebuli memiliki cita rasa yang kaya, mengingat rempah yang di gunakan untuk memasak nasi kebuli, dan rasanya yang gurih berasal dari kaldu rebusan daging kambing atau ayam. Nasi kebuli biasanya di suguhkan bersama ayam goreng atau kambing goreng dan acar jalata, acar yang berisi ketimun, wortel nanas dan bumbu merah Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Nasi kebuli kambing ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep