✓ 4 Cara Bikin Nasi kebuli kambing yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Nasi kebuli kambing. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Nasi kebuli kambing dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ‎; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.

Nasi kebuli kambing - cookandrecipe.com Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli kambing? Sedikit tips, kamu juga bisa menggantikan kambing dengan pilihan daging lainnya seperti ayam atau sapi. Nah, jika kamu kesulitan atau repot membeli bahan-bahan membuat nasi kebuli kambing di atas, biar. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Nasi kebuli kambing yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 4 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Resep Nasi kebuli kambing

Untuk bisa bikin Nasi kebuli kambing pada postingan ini kalian membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kambing - 300 gr.
  2. Siapkan Beras - 1 kg.
  3. Siapkan Santan dr 1 kelapa besar - .
  4. Siapkan bombay - 1/2.
  5. Siapkan bawang merah - 5.
  6. Siapkan sereh - 3.
  7. Siapkan kayu manis - 1.
  8. Siapkan daun pandan - 1.
  9. Siapkan daun jeruk - 2.
  10. Siapkan daun kari/koropele - 1 tangkai.
  11. Siapkan cengkeh - 5.
  12. Siapkan kapulaga - 15.
  13. Siapkan bubuk gulai - 1 sdm.
  14. Siapkan minyak samin - 2 sdm.
  15. Siapkan Mentega - .
  16. Siapkan Bumbu halus: - .
  17. Siapkan bawang merah - 10.
  18. Siapkan bawang putih - 2 bungkul.
  19. Siapkan jahe - 10 cm.
  20. Siapkan kunyit - 5 cm.

People eat it with gulai, rempah, satay kambing and atjar ketimun and roasted chicken. I use Jasmine rice, because I like this kind of rice. I cut my onions pretty coarsely (into half moons). The amount is small enough for my cobek (mortar).

4 Panduan Memasak Nasi kebuli kambing

Jika kalian sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Nasi kebuli kambing dibawah ini.

  1. Iris bombay,bawang merah lalu tumis bersama sere,daun2an,cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu masukkan bubuk gulai dan kambing aduk rata tambahkan santan,tambah garam 2,5 sdt(kira kira) dan masako,masak kurang lebih 10-15 menit sampai air kira2 tidak terlalu banyak.
  2. Cuci beras masukkan ke dalam air santan aduk rata(jangan ditinggal),masukkan kapulaga dan minyak samin,aduk sampai air menyusut,diamkan sampai air meresap kedalam beras.
  3. Didihkan kukusan,lalu kukus nasi sampai matang(kurang lebih 30 sampai 1 jam).
  4. Setelah matang tambahkan mentega secukupnya aduk rata,tambah bawang goreng,kalau suka bisa tambah kacang mete/kenari/kismis. Sajikan bersama acar,sambal,emping..

I make sure that the clove is grounded. Sajian spesial nan kaya akan rempah. Sangat cocok untuk penggemar Daging Kambing. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Nasi kebuli kambing ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep