✓ 31 Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Nasi Kebuli Ayam. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Nasi Kebuli Ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Nasi Kebuli Ayam Yulia Prattiwi Manado, Sulawesi Utara. Salah satu menu kesukaan suami dan emak. Kalo masak ini bisa bolak balik makan.

Nasi Kebuli Ayam - cookandrecipe.com It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern. Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha; Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha. Tenang saja untuk tutorial cara buat Nasi Kebuli Ayam yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 31 bahan dan 11 langkah saja.

31 Bahan Bahan untuk Membuat Nasi Kebuli Ayam

Untuk bisa membuat Nasi Kebuli Ayam pada postingan ini Anda perlu menyiapkan 31 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ayam (bagian paha) - 1/2 kg.
  2. Siapkan Beras - 4 cup kecil.
  3. Siapkan Santan kara 1 uk kecil - .
  4. Siapkan Emping - 1 ons.
  5. Siapkan Bahan yang dihaluskan: - .
  6. Siapkan Jahe - 3 cm.
  7. Siapkan Kemiri - 5 bh.
  8. Siapkan Lada - 1/2 sdt.
  9. Siapkan Ketumbar - 1 sdt.
  10. Siapkan Jinten - 1 sdt.
  11. Siapkan Bawang putih - 8 siung.
  12. Siapkan Bawang merah - 8 bh.
  13. Siapkan Kunyit - 1 ruas.
  14. Siapkan Tomat (haluskan/blender terpisah) - 2 bh.
  15. Siapkan Bahan pelengkap: - .
  16. Siapkan Sereh memarkan - 2 btg.
  17. Siapkan Kapulaga - 2 bh.
  18. Siapkan Kayu manis - 1 bh.
  19. Siapkan bunga cengkeh - 5/6 bh.
  20. Siapkan Sambal : - .
  21. Siapkan Rawit merah - 10 bh.
  22. Siapkan Rawit hijau - 25 bh.
  23. Siapkan Bawang putih - 2 siung.
  24. Siapkan (Goreng semua sampai layu, kemudian ulek, dan siram dengan minyak panas, jangan lupa diberi garam) - .
  25. Siapkan Acar (optional), tapi lebih enak pakai : - .
  26. Siapkan Ketimun (potong dadu bersihkan) - 2 bh.
  27. Siapkan Wortel (potong dadu bersihkan) - 2 bh.
  28. Siapkan cuka masak - 1 sdm.
  29. Siapkan garam - 1 sdt.
  30. Siapkan gula - 1 sdt.
  31. Siapkan (aduk semua bahan dengan air 100ml) - .

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam enak lainnya. NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat t cara pembuatan NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis ini juga cukup mudah.

11 Tahapan Memasak Nasi Kebuli Ayam

Apabila kalian sudah menyiapkan 31 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Nasi Kebuli Ayam dibawah ini.

  1. Potong2 ayam sesuai selera, bersihkan, dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak sedikit untuk menumis, masukkan bumbu yang telah dihaluskan beserta bumbu pelengkap (kapulaga, cengkeh, kayu manis, sereh) KECUALI tomat yang dihaluskan, tumis sampai harum, berubah warna, dan sedikit mengental.
  3. Masukkan tomat yang dihaluskan, tumis lagi sampai berubah warna dan sedikit mengental (tekstur agak mengering).
  4. Kalau menumis dalam wadah yang sama, langsung masukkan air kurang lebih 1 liter (secukupnya), kalau dalam wadah terpisah masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam wadah yang akan diisi air.
  5. Masukkan ayam ke dalam air bumbu, tambahkan (garam, gula pasir, kaldu ayam) secukupnya.
  6. Masukkan santan kara, aduk aduk sampai mendidih (biar santan tidak pecah) setelah mendidih boleh ditinggal, jgn lupa diicip ya sudah pas belum.
  7. Setelah ayam empuk, boleh matikan api, sisihkan ayam.
  8. Air sisa rebusan ayam disaring hingga sisa airnya aja.
  9. Cuci bersih beras, masak dengan air rebusan ayam tadi (saya masak seperti biasa dengan rice cooker) gunakan air rebusan tadi secukupnya, sampai nanti nasinya jeklek (pertanda matang) buka ricecooker aduk2 supaya bumbu merata, lalu tutup lagi sampai 15 menit supaya nasi tanak.
  10. Goreng emping, dan goreng ayam sampai kecoklatan.
  11. Hidangkan nasi kebuli ayam, dengan ayam goreng, sambal, acar, dan emping.

Dan Beliau sebelum meninggal sempat bilang Ayo dang bikin nasi kebuli. Akan tetapi Allah punya rencana lain. Belum masak ini Allah telah mengambil beliau.saat mau makan mskn ini teringat dan mengeluarkan air mata. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Nasi Kebuli Ayam ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep