✓ 4 Cara Memasak Perkedel kentang tahu yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Perkedel kentang tahu. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Perkedel kentang tahu dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets.

Perkedel kentang tahu - cookandrecipe.com Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. For daily meal, it's usually eaten with rice (plain rice or yellow rice) and. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Tenang saja untuk tutorial membikin Perkedel kentang tahu yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 4 langkah saja.

8 Bahan Bahan untuk Membuat Perkedel kentang tahu

Untuk bisa membikin Perkedel kentang tahu pada postingan ini kamu membutuhkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kentang - 1 buah.
  2. Siapkan tahu putih - 1/2 potong.
  3. Siapkan daun bawang/seledri - 1 batang.
  4. Siapkan tepung tapioka - 1 sdm.
  5. Siapkan kaldu bubuk - 1 sdt.
  6. Siapkan lada bubuk - 1/2 sdt.
  7. Siapkan bawang putih bubuk - 1/2 sdt.
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng - .

Perkedel biasanya dimakan sebagai lauk bersama nasi. Selain kentang, ada pula bahan baku lainnya untuk membuat perkedel, yakni tahu. Tahu atau tofu merupakan makanan olahan kedelai yang telah difermentasi dan diambil. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.

4 Panduan Resep Perkedel kentang tahu

Apabila Anda sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Perkedel kentang tahu dibawah ini.

  1. Rebus kentang terlebih dahulu,setelah matang dan empuk angakt,potong2 daun bawang seledri,bersih kan kulit kentang.
  2. Siapkan cobek,ulek kentang,tahu putih sampai menyatu,tambahkan daun bawang seledri dan bumbu,aduk kembali dan koreksi rasa.
  3. Bentuk adonan bulat pipih dan guling kan ke dlm tepung tapioka sampai merata,lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan wajan,panas kan minyak,kemudian goreng perkedel sampai kuning keemasan,angkat.dan perkedel siap untuk di sajikan selagi panas lebih enak.

Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Perkedel yang biasa kita kenal merupakan makanan hasil olahan kentang dan dicampur dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Perkedel biasanya dapat dimakan sebagai lauk bersama nasi ataupun dapat dijadikan sebagai camilan.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Perkedel kentang tahu ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep