4 Cara Buat Tahu Gejrot yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Tahu Gejrot. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Tahu Gejrot dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

Tahu Gejrot - cookandrecipe.com Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tenang saja untuk tutorial membikin Tahu Gejrot yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 4 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Resep Tahu Gejrot

Untuk dapat membuat Tahu Gejrot pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Tahu Sumedang, potong jadi 4 bagian - 10 buah.
  2. Siapkan kecap manis - 2 sdm.
  3. Siapkan garam - Sejumput.
  4. Siapkan air matang - Secukupnya.
  5. Siapkan Bumbu Halus - .
  6. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  7. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  8. Siapkan cabai rawit merah - 3 buah.
  9. Siapkan cabai rawit hijau (kalau tidak suka pedas bisa dikurangi) - 4 buah.
  10. Siapkan gula merah, rajang dulu, supaya lebih mudah dihaluskan - 1 butir.
  11. Siapkan Air Asam - .
  12. Siapkan Asam Jawa siap pakai (saya pakai Asam Madura Cap Apel) - 1 bungkus.
  13. Siapkan air panas - 50 ml.

Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.

4 Langkah Memasak Tahu Gejrot

Jika kamu sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Tahu Gejrot dibawah ini.

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, gula merah, garam.
  2. Didihkan air, masukkan asam jawa, tunggu sebentar. Setelah air berubah kecoklatan, saring asam jawa. Sisakan separuhnya saja (kurang lebih 25 ml).
  3. Di tempat terpisah campurkan bumbu halus, air asam yang sudah disaring, kecap manis, lalu aduk rata.
  4. Masukkan tahu yang sudah dipotong ke dalam wadah. Siram dengan bumbu yang sudah tercampur. Sajikan.

Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Makanan ini telah dibuat dari tahu yang diberikan beberapa. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang yang lewat di kampung juga sudah enak.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Tahu Gejrot ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep