17 Bahan Membuat Lumpia Basah Bandung yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Lumpia Basah Bandung. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak Lumpia Basah Bandung dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah.

Lumpia Basah Bandung - cookandrecipe.com Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Salah satu makanan yang mungkin akan Moms kangeni adalah lumpia basah Bandung. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Lumpia Basah Bandung yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 3 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Resep Lumpia Basah Bandung

Untuk dapat membikin Lumpia Basah Bandung pada postingan ini Anda membutuhkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bengkuang - 500 gr.
  2. Siapkan Gula Merah - 150 gr.
  3. Siapkan air - 300 ml.
  4. Siapkan maizena (larut'kan dngn 3 sdm air) - 1 sdm.
  5. Siapkan Tauge - 250 gr.
  6. Siapkan telur - 2 butir.
  7. Siapkan kaldu bubuk&merica - secukupnya.
  8. Siapkan Bon cabe - secukupnya.
  9. Siapkan Bumbu halus : - .
  10. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  11. Siapkan Bahan kulit : - .
  12. Siapkan tepung terigu - 250 gr.
  13. Siapkan tepung tapioka - 1 sendok munjung.
  14. Siapkan kuning telur - 1.
  15. Siapkan garam - Sejumput.
  16. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.
  17. Siapkan air - 550 ml.

Juwana atau yang biasa disebut Bandeng Presto merupakan kuliner dari bahan utama. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Saat berkeliling kota Bandung tentunya bukan hal sulit untuk mendapatkan makanan lumpia basah ini karena banyak sekali dijajakan di pinggiran jalan ramai.

3 Langkah Memasak Lumpia Basah Bandung

Jika kamu sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Lumpia Basah Bandung dibawah ini.

  1. Kupas bengkuang,potong'' sprti korek api,lalu cuci. Masukan air&gula,didihkan smp gula larut,lalu masukan bengkuang, masak hingga bangkuang empuk&air gula meresap,angkat sisih'kan.sisa air gula beri larutan maizena didihkan lg aduk cepat sampai kental seperti lem.
  2. Buat dl kulit lumpia'nya,campur semua bahan aduk dengan whisker,saring supaya tdk ada adonan yg bergerendil.Panas'kan teflon, beri 1 sndk sayur, ratakan dngn memutar teflon'nya, tunggu smp permukaan kulit lumpia kering, angkat. Lakukan trs smp adonan hbs.
  3. Tumis bumbu halus smp harum, masukan telur orak arik, masukan tauge, beri kaldu bubuk&merica,bon cabe.koreksi rasa,matikan api.Tuang diatas kulit lumpia yg sudah diberi lem gula merah.siap disajikanšŸ‘?.

GenPI.co - Bandung merupakan surganya kuliner. Tidak hanya berbagai makanan restorannya saja yang meninggalkan kesan rindu, tapi makanan pinggir jalan juga. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Lumpia Basah Bandung ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep