11 Bahan Bikin Lumpia Basah Bandung yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Lumpia Basah Bandung. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Lumpia Basah Bandung dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah.

Lumpia Basah Bandung - cookandrecipe.com Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Salah satu makanan yang mungkin akan Moms kangeni adalah lumpia basah Bandung. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Lumpia Basah Bandung yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 11 bahan dan 5 langkah saja.

11 Bahan Bahan untuk Resep Lumpia Basah Bandung

Untuk dapat bikin Lumpia Basah Bandung pada postingan ini kita memerlukan 11 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan bengkoang - 250 gr.
  2. Siapkan air - 300 ml.
  3. Siapkan gula merah - 125 gr.
  4. Siapkan telur - 2 btr.
  5. Siapkan tauge - 150 gr.
  6. Siapkan garam dan merica bubuk - Secukupnya.
  7. Siapkan tepung maizena - 2 sdm.
  8. Siapkan kulit lumpia - Secukupnya.
  9. Siapkan » Bumbu yang di haluskan: - .
  10. Siapkan bawang putih - 5 bh.
  11. Siapkan cabe rawit / cengek (pedas sesuai selera) - Secukupnya.

Juwana atau yang biasa disebut Bandeng Presto merupakan kuliner dari bahan utama. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Saat berkeliling kota Bandung tentunya bukan hal sulit untuk mendapatkan makanan lumpia basah ini karena banyak sekali dijajakan di pinggiran jalan ramai.

5 Langkah Membuat Lumpia Basah Bandung

Setelah Anda sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Lumpia Basah Bandung dibawah ini.

  1. Potong-potong bengkoang bentuk korek api atau di serut juga bisa..
  2. Didihkan air dan gula hingga gula larut. Angkat dan saring. Didihkan kembali, masukan bengkoang, masak hingga airnya surut, bengkoang empuk dan gula meresap dengan bengkoang. Sisakan sedikit air gula untuk membuat lemnya..
  3. Cara membuat lem: didihkan kembali sisa air larutan gula, tambahkan larutan maizena, masak hingga kental seperti lem. Angkat dan sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukan telur, masak seperti telur orak arik. Masukan tauge, masak sebentar, masukan bengkuang Aduk rata, tambahkan garam dan merica. Tes rasa dan angkat..
  5. Penyajian: ambil satu lembar kulit lumpia, olesi atasnya dengan lem gula. Tuang atasnya dengan tumisan touge bengkoang. Siap di sajikan... makannya pake sumpit ^_^.

GenPI.co - Bandung merupakan surganya kuliner. Tidak hanya berbagai makanan restorannya saja yang meninggalkan kesan rindu, tapi makanan pinggir jalan juga. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Lumpia Basah Bandung ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep