✓ 12 Bahan Masak Bolu Gulung Ala Meranti yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara buat Bolu Gulung Ala Meranti. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Bolu Gulung Ala Meranti dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bolu Gulung Ala Meranti - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara buat Bolu Gulung Ala Meranti yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 9 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Memasak Bolu Gulung Ala Meranti

Untuk dapat membikin Bolu Gulung Ala Meranti pada postingan ini kalian membutuhkan 12 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kuning telur - 4.
  2. Siapkan telur utuh - 1.
  3. Siapkan SP - 1/2 sdt.
  4. Siapkan gula pasir - 50 gr.
  5. Siapkan tepung terigu 🔺 - 40 gr.
  6. Siapkan tepung maizena - 7 gr.
  7. Siapkan fiber creme / susu bubuk - 5 gr.
  8. Siapkan margarin leleh - 50 gr.
  9. Siapkan vanili ekstrak (boleh diganti bubuk) - 1/2 sdt.
  10. Siapkan Bahan filling : - .
  11. Siapkan Buttercream - secukupnya.
  12. Siapkan Keju parut - secukupnya.

9 Tahapan Resep Bolu Gulung Ala Meranti

Apabila kalian sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Bolu Gulung Ala Meranti dibawah ini.

  1. Kocok telur dan SP sampai berbusa, tambahkan gula secara bertahap sambil dikocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
  2. Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  3. Masukkan margarin leleh yang sudah ditambahkan vanilla ekstrak. Aduk balik menggunakan spatula..
  4. Ambil 2 sdm adonan, beri sedikit coklat bubuk, aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag..
  5. Siapkan loyang (saya pakai ukuran 22x22cm) yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu buat motif batik di atasnya dengan menyemprot adonan coklat secara miring dan tarik menggunakan tusuk gigi dg arah berlawanan..
  7. Masukkan ke dalam oven dan panggang di suhu 180-190°c selama 15-20 menit..
  8. Keluarkan dari loyang, dalam kondisi hangat gulung bolu dan bungkusbdemgan kertas roti, simpan di kulkas selama 10-15 menit. Ini dilakukan agar bolu ngeset dan tidak pecah..
  9. Keluarkan dari dalam Kulkas, beri isian buttercream dan keju sesuai selera. Gulung lagi dan simpan dalam kulkas selama beberapa saat agar bolu gulung set. Selamat menikmatiiii 🤗.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Bolu Gulung Ala Meranti ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep