✓ 13 Bahan Masak Marble Cake yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara membuat Marble Cake. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak Marble Cake dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Marble Cake - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial membikin Marble Cake yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 22 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Memasak Marble Cake

Untuk bisa membikin Marble Cake pada postingan ini kita membutuhkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan blueband - 250 gr.
  2. Siapkan gula pasir - 250 gr.
  3. Siapkan SP - 1 sdm.
  4. Siapkan telor utuh - 5.
  5. Siapkan kuning telor - 1.
  6. Siapkan susu uht - 70 ml.
  7. Siapkan coklat bubuk - 3 sdm.
  8. Siapkan Bahan kering - .
  9. Siapkan tepung pro rendah kunci biru - 300 gr.
  10. Siapkan susu bubuj - 27 gr.
  11. Siapkan vanilli bubuj - 1/4 sdt.
  12. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  13. Siapkan baking powder - 1/2 sdt.

22 Langkah Resep Marble Cake

Setelah kita sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Marble Cake dibawah ini.

  1. Siapkan loyang 24 cm, olesi dengab blueband dan taburkan tepung tipis saja.
  2. Panaskan oven suhu 170/180 derajat, set timmer kurleb 20 min.
  3. Campurkan bahan kering dengan cara diayak dan aduk merata dengan spatula.
  4. Siapkan bowl kaca, masukkan blueband, gula dan SP, mixer dengan kecepatan sedang, hingga mengembang dan warna pucat.
  5. Masukkan telor satu per satu, mixer dengab kecepatan tinggi, hingga mengembang dan pucat.
  6. Masukkan bahan kering, sedikit demi sedikit, mixer dengab kecepatan sedang hingga tercampur rata, dan ulangi hingga bahan kering habis.
  7. Masukkan susu uht, mixer dengab kecepatan rendah, hingga tercampur rata.
  8. Untuj memastikan adonan sudah tercampur rata, aduk adonan dengab spatula dengan metode aduj balik.
  9. Setelah tercampur rata, ambil mangkuk dan masukkan 3 sendok sayur adonan, campurkan dengan coklat bubuk, aduj hingga merata menggunakan spatula.
  10. Siapkan loyang dan tuang 1/2 adonan dasar/putih.
  11. Letakkan adonan coklat di 3 bagian.
  12. Kemudian tulang sisa adonan dasar/ putih.
  13. Tuang melingkar adonan coklat ditengan2 loyang.
  14. Kemudian bentuk adonan coklat melingkar membentuk motif bunga, menggunakan tusuk sate.
  15. Hentakkan loyang 3-4 x supaya udara yang terperangkap bisa keluar.
  16. Adonan siap masuk oven, panggang dengab menggunakan api bawah, suhu 180 derajat, set timmer 30 min.
  17. Setelah itu keringkan menggunakan api atas bawah, suhu 150 derajat, set timer 40 min ato sampai matang sesuai panas oven masing masing.
  18. Cek kematangan dengab menggunakan tusuk sate, apakah sudah kering ato masih basah.
  19. Angkat dan keluarkan loyang.
  20. Biarkan beberapa menit, supaya agak dingin.
  21. Keluarkan cake dari loyang dan biarkan dingin terlebih dahulu, baru dipitong menggunakan pisau kue yang tajam, supaya halus potongannya.
  22. Selamat mencoba ya mom, semoga menjadi camilan favorit keluarga ??.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Marble Cake ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep