12 Bahan Memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Tahu Gejrot Khas Cirebon dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman.

Tahu Gejrot Khas Cirebon - cookandrecipe.com Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 6 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon

Untuk dapat membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon pada tutorial ini kalian membutuhkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tahu sumedang/tahu pong goreng - 6 bh.
  2. Siapkan Bahan Kuah : - .
  3. Siapkan gula merah (sy pake gula aren) - 50 gr.
  4. Siapkan air asam jawa - 2 sdm.
  5. Siapkan gula pasir - 1 sdt.
  6. Siapkan kecap manis - 1 sdm.
  7. Siapkan garam - sejumput.
  8. Siapkan air - 150 ml.
  9. Siapkan Bahan bumbu uleg kasar : - .
  10. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  11. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  12. Siapkan cabe rawit hijau (sesuaikan) - 10 bh.

Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu kopong yang dibanjur dengan kuah asam manis pedas yang sangat unik dan khas rasanya. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Sederhana Spesial Asli Enak.

6 Panduan Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon

Setelah kamu sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon dibawah ini.

  1. Siapkan bahan. Potong2 tahu.
  2. Tuang air ke dlm panci, masukkan bahan kuah, aduk2 tunggu sampai mendidih. Dinginkan, kemudian saring ke dlm wadah.
  3. Uleg semua bahan 'bumbu uleg kasar'.
  4. Campur kuah yg tlh disaring dg bumbu uleg.
  5. Tuang ke atas tahu.
  6. Sajikan ♥? Mudah kan...selamat mencoba 🥰.

Tahu gejrot adalah hidangan sederhana makanan khas cirebon asli yang terbuat dari tahu pong yang digoreng lalu dipotong-potong dengan kuah gula merah, kecap manis dan asam jawa kemudian ditaburkan bumbu khas bawang. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Cirebon satu ini berbahan dasar mie.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep