✓ 15 Bahan Memasak Fancy Royal Icing Cookies yang Cepat

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara buat Fancy Royal Icing Cookies. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Fancy Royal Icing Cookies dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Fancy Royal Icing Cookies - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara bikin Fancy Royal Icing Cookies yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 11 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Resep Fancy Royal Icing Cookies

Untuk bisa memasak Fancy Royal Icing Cookies pada postingan ini kita perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan butter (saya: 200 gr margarin, 50 gr butter) - 250 gr.
  2. Siapkan gula halus, ayak - 100 gr.
  3. Siapkan garam (jika pakai margarin tdk perlu pkai garam ya) - 1/2 sdt.
  4. Siapkan kuning telur - 3.
  5. Siapkan vanili - 1/2 sdt.
  6. Siapkan parutan kulit jeruk lemon (optional) - 1 sdt.
  7. Siapkan tepung terigu - 375 gr.
  8. Siapkan tepung maizena - 25 gr.
  9. Siapkan susu bubuk - 25 gr.
  10. Siapkan Bahan Royal Icing: - .
  11. Siapkan gula halus, ayak - 250 gr.
  12. Siapkan putih telur - 1 btr.
  13. Siapkan air jeruk lemon - 1 sdm.
  14. Siapkan pewarna makanan - Secukupnya.
  15. Siapkan air - Secukupnya.

11 Panduan Membuat Fancy Royal Icing Cookies

Jika kamu sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Fancy Royal Icing Cookies dibawah ini.

  1. Kocok margarin & butter, gula halus, garam dgn mixer sampai lembut dan pucat. Masukkan kuning telur satu persatu, kocok dgn speed rendah. Masukkan vanili dan parutan kulit jeruk lemon, kocok rata..
  2. Campur dan ayak terigu, maizena, susu bubuk, masukkan secara bertahap ke adonan butter, aduk rata dgn spatula sampai bisa dipulung..
  3. Bulatkan adonan dan bungkus dgn plastik wrap, simpan di freezer selama 10 menit..
  4. Letakkan adonan di selembar plastik, lalu tutup lagi permukaannya dgn plastik. Gilas setebal 0,5 cm lalu cetak dgn cookies cutter. Tata dlm loyang..
  5. Panggang pd suhu 160°C hingga matang (cukup sampai bagian pinggir/bawah kue sedikit kecoklatan). 15-20 menit/sesuaikan dgn oven masing2. Gambar kedua bagian bawah kue..
  6. Royal Icing: mixer putih telur hingga berbusa, masukkan air lemon, mix lagi. Lalu masukkan gula halus dan mix lagi dgn speed rendah saja supaya gula tdk beterbangan. Mix hingga putih bersih, mulus, dan kental sekali..
  7. Bagi adonan dlm mangkuk sesuai jumlah warna yg dibutuhkan, beri pewarna masing2, aduk rata. (Saya 2 sdm utk adonan hijau dan putih, sisanya utk pink dan merah)..
  8. Utk dasar icing (pink/merah) dibutuhkan icing yg agak encer agar mudah menyebar. Tambahkan sedikit air mulai dari 1/2 sdt aduk rata. Jika krg encer bs ditambah lg. Test konsistensi bila diangkat dgn sendok akan jatuh kembali dan membentuk jejak yg hilang dlm 5-6 dtik..
  9. Masukkan icing ke dlm plastik segitiga lalu tuang/gambar pd permukaan kue sesuai selera..
  10. Resep asli tunggu hingga icing mengering, tp krna saya tdk sabar? dan tkut kue jadi melempam jd saya oven lagi dgn suhu 100°C selama 15 menit dgn api atas saja hingga icing mengering/keras, angkat..
  11. Tunggu hingga kue menjadi suhu ruang lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara. Fancy Royal Icing Cookies siap untuk dinikmati 😊. Selamat mencoba 💞.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Fancy Royal Icing Cookies ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep