7 Bahan Bikin Kulit Lumpia Basah yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kulit Lumpia Basah. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak Kulit Lumpia Basah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sebenarnya cara membuat kulit lumpia basah dan kering itu hampir sama, hanya saja untuk lumpia kering Anda harus memasaknya lebih lama sedikit dan adonannya lebih tipis. Ada dua jenis kulit lumpia yaitu, kulit lumpia kering(digoreng) dan kulit lumpia basah atau tanpa digoreng. Angkat, dan kulit lumpia siap digunakan.

Kulit Lumpia Basah - cookandrecipe.com Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Cara Membuat Kulit Lumpia Basah, Enggak Perlu Beli Lagi, deh! Kalau bisa buat kulit lumpia basah sendiri, kenapa harus beli? Tenang saja untuk tutorial cara buat Kulit Lumpia Basah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 8 langkah saja.

7 Bahan Bahan untuk Resep Kulit Lumpia Basah

Untuk dapat bikin Kulit Lumpia Basah pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 7 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Tepung terigu protein sedang - 200 gram.
  2. Siapkan Telur (bisa telur ayam/bebek) - 1 butir.
  3. Siapkan Kaldu bubuk (bisa kaldu ayam/sapi/jamur) - 1 sdt.
  4. Siapkan Garam - 1/2 sdt.
  5. Siapkan Air - 475 ml.
  6. Siapkan Minyak goreng - 2 sdm.
  7. Siapkan Tepung tapioka - 1 sdm.

Cara Membuat Kulit Lumpia Basah, Enggak Perlu Beli Lagi, deh! Lumpia basah khas Bandung ini tersaji tanpa digulung dan apa adanya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat.

8 Panduan Resep Kulit Lumpia Basah

Jika Anda sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kulit Lumpia Basah dibawah ini.

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Tambahkan tepung terigu, telur dan garam..
  3. Tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata menggunakan wisk/sendok biasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit, air jangan langsung ditambahkan semuanya, supaya tepung bisa tercampur dengan rata..
  4. Bila sudah tercampur rata, tambahkan minyak, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka, aduk rata..
  5. Saring adonan ke wadah yang lain. Kemudian diamkan adonan hingga 30 menit..
  6. Panaskan wajan. Angkat wajan, jauhkan dari api, tambahkan adonan 1 sendok sayur, kemudian ratakan. Gunakan api sedang. Aduk adonan setiap ingin dituang ke teflon..
  7. Bila pinggiran kulit lumpia mulai kering, pertanda sudah matang. Kemudian taruh di tempat lain. Bila kulit lumpia mulai lengket pada teflon, beri sedikit minyak. Saya dapat 10 kulit lumpia dengan teflon besar..
  8. Perbandingan kulit lumpia yang saya buat. Alas foto biru, 15 september 2018. Alas foto hitam, 23 desember 2019. Masih banyak kekurangan kulit lumpia yang saya buat, harus banyak berlatih lagi ???.

Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor Bukan hanya itu, lumpia bukan digunakan sebagai kulit tetapi sebagai alas sehingga disajikan terbuka. Yeayy cara membuat kulit lumpia akhirnya ada juga nih guys. Makan lumpia yang biasa beli dipinggir jalan emang bikin ketagihan ya guys apalagi rasa dari kulit lumpianya yang garing dan juga krenyes. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Kulit Lumpia Basah ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep