✓ 14 Bahan Bikin Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free) yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free). Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Masukkan ke dalam tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk perlahan. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tepung terigu merupakan salah satu bahan pembuat makanan yang dapat menimbulkan gangguan pada penderita penyakit celiac.

Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free) - cookandrecipe.com Sementara tepung beras terbuat dari beras merah atau beras putih yang digiling halus. Nah, karena terbuat dari bahan yang berbeda, kandungan nutrisi Sebenarnya, kedua jenis tepung ini sama-sama mengandung kalori yang tinggi. Namun, tepung beras diketahui memiliki kalori yang lebih banyak. Tenang saja untuk tutorial membikin Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 7 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free)

Untuk dapat membuat Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free) pada tutorial ini Anda memerlukan 14 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan bahan A : - .
  2. Siapkan kuning telur - 4.
  3. Siapkan minyak kanola (sy zaitun) - 60 ml.
  4. Siapkan santan (kara 65 ml + 1 sdm air - 70 ml.
  5. Siapkan bahan B : - .
  6. Siapkan tepung beras - 100 gr.
  7. Siapkan baking powder - 1/2 sdt.
  8. Siapkan vanili bubuk - 1/4 sdt.
  9. Siapkan garam halus - 1/4 sdt.
  10. Siapkan pasta pandan - 1/4 sdt.
  11. Siapkan bahan C : (bahan putih) - .
  12. Siapkan putih telur - 4 butir.
  13. Siapkan gula kastor (gula psir butiran halus) - 100 gr.
  14. Siapkan air jeruk nipis - 1/2 sdt.

Kek chiffon boleh di buat dengan pelbagai perasa seperti pandan, coklat, oren, strawberi dan sebagainya terpulang kepada citarasa masing-masing. Sebelum mencuba kek chiffon ni, jom tengok cara penyediaannya dalam video yang saya sediakan ni. Lebih senang nak faham kalau tengok video. Sesuai dengan namanya, tepung beras merupakan tepung yang terbuat dari beras dengan proses penggilingan dan bisa digunakan menjadi berbagai olahan makanan lezat.

7 Panduan Membuat Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free)

Setelah Anda sudah menyiapkan 14 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free) dibawah ini.

  1. Panaskan oven dengan suhu 160°C. Sementara itu campur bahan A aduk sampai merata..
  2. Tambahkan bahan B kecuali pasta pandan. masukkan sambil diayak. aduk dengan baloon whisk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan pasta pandan. sisihkan..
  3. Adonan putih : campur putih telur dan air jeruk nipis mixer hingga berbusa kemudian tambahkan gula pasir 3-4 tahap. mixer sampai putih kaku..
  4. Campur adonan putih telur kedalam adonan kuning telur bertahap. aduk balik sampai merata..
  5. Tuang dalam loyang tanpa diolesi apapun. hentakkan 2x untuk mengeluarkan udara yang terjebak. Panggang hingga matang selama 40-50 menit. sesuai oven masing-masing. (Maaf loyang seadanya 😅).
  6. Keluarkan dari loyang jika sudah benar-benar dingin. (Ini contoh yang tidak baik, si bocah merengek keburu minta dipotong. Akhirnya dikeluarkan dan berantakan ?😅 yang penting bocah bahagia).
  7. Alhamdulillah lembut empuk kempus kempus. Walaupun tampilanya jelek yang penting rasanya 🥰🤗.

Orang dengan penyakit celiac harus menghindari makanan yang mengandung gluten karena bisa merusak lapisan usus halus. Kue talam pandan termasuk jenis kue tradisional yang terkenal enak dan lezat. Kue talam pandan merupakan kue basah tradisional yang cukup mudah dibuat dibandingkan aneka kue kue lainnya. Kue talam pandan ini sangat enak dijadikan cemilan atau teman minum teh. Masak santan dengan daun pandan lalu aduk hingga mendidih dan diamkan hingga hangat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Chiffon Pandan Tepung beras (gluten free) ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep