14 Bahan Buat Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi.

Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler - cookandrecipe.com Terbuat dari bahan dasar toge, lumpia basah ini tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan. Pasalnya, toge sendiri memiliki khasiat melancarkan pencernaan. Lumpia basah khas Bandung pun siap disajikan untuk camilan keluarga. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 5 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Resep Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler

Untuk bisa membikin Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler pada tutorial ini Anda memerlukan 14 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Toge seharga 3K diwarung sayur, cuci bersih - .
  2. Siapkan bengkuang ukuran besar, dipotong korek - 1 buah.
  3. Siapkan telur ayam - 2 butir.
  4. Siapkan kulit lumpia yg sdh jadi - 1 bungkus.
  5. Siapkan gula merah ukuran sedang, iris/ sisir tipis tipis - 3 keping.
  6. Siapkan tepung kanji - 1 sdm.
  7. Siapkan air utk merebus bengkuang & membuat saus gula - Secukupnya.
  8. Siapkan minyak goreng utk menumis - Secukupnya.
  9. Siapkan garam, ladaku merica, kaldu jamur - Secukupnya.
  10. Siapkan ♥ Bumbu halus : - .
  11. Siapkan cabe keriting (buang bijinya, me: ini direbus dulu) - 5 buah.
  12. Siapkan cabe jablay (me: original tidak ikut dihaluskan) - 2 buah.
  13. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  14. Siapkan bawang putih - 2 siung.

Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit. Ketika Anda sedang menikmati waktu santai Anda dirumah, tentu akan terasa sangat nikmat bila ditambah dengan kudapan yang gurih.

5 Langkah Resep Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler

Setelah kalian sudah menyiapkan 14 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler dibawah ini.

  1. Didihkan air kurleb 1 cangkir gelas, masukan sisiran gula merah & rebus smp gulanya larut. Setelah larut masukan potongan bengkuang, ini direbus ampe mendidih. Sisihkan, setelah dingin angkat bengkuangnya. Kuah gulanya jgn dibuang..
  2. Kuah gula bekas bengkuang td, kita pake lagi utk saus gula ya.. Caranya tinggal ditambahkan tepung kanji 1 sdm, lalu dididihkan kembali sambil diaduk smp larutan mengental. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus smp setengah matang, dalam wajan tumisan ini sisihkan dulu. Masukan telur lalu orak arik smp matang, aduk bersama tumisan bumbu halus tadi. Ini dimasak smp wangi. Lalu masukan toge, bengkuang & tambahkan garam, totole, ladaku merica, aduk rata. Icip utk koreksi rasa, jika ada yg kurang bisa ditambahkan lg sesuai selera.. Ini dimasak sebentar saja, agar togenya masih kriuk. Matikan kompor.
  4. Dalam wadah/ piring, simpan kulit lumpia lalu oleskan saus gulanya. Lalu simpan tumisan lumpia basah diatasnya, udah deh. Siap disajikan hangat hangat ?.
  5. Tips : cabe kriting sy rebus sebelumnya, agar warnanya lebih merah menarik. Lalu dibuang bijinya agar tidak pedas, krn lumpia basah sy ini dimakan toddler juga 😊. Mangkanya cabe jablay/ cengek domba tidak saya haluskan, jd klo mau pedes tinggal diulek dipiring masing2 pas mau disantap ?.

Ada banyak kudapan yang dapat disajikan untuk menemani waktu senggang Anda, salah satunya. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung. Selamat malam dan selamat istirahat Modal utama untuk pedagang - pekerja keras - Dapat diandalkan - Kreatif inovatif.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Lumpia basah bandung, ramah dimakan toddler ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep