15 Bahan Membuat Lumpia basah bandung yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Lumpia basah bandung. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat Lumpia basah bandung dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah.

Lumpia basah bandung - cookandrecipe.com Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Salah satu makanan yang mungkin akan Moms kangeni adalah lumpia basah Bandung. Tenang saja untuk tutorial resep Lumpia basah bandung yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 8 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Resep Lumpia basah bandung

Untuk bisa membuat Lumpia basah bandung pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan toge - 1/4 kg.
  2. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  3. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  4. Siapkan bawang bombay - 1/4 butir.
  5. Siapkan Cabe merah dan rawit - sesuka hati.
  6. Siapkan saus tiram /sesuai selera - 2 sdm.
  7. Siapkan kecap manis / seseuai selera - 4 sdm.
  8. Siapkan Penyedap - secukupnya.
  9. Siapkan Bengkuag atau sesuai selera - 1/2 buah.
  10. Siapkan gula merah - 1 blok.
  11. Siapkan air/ secukupnya - 500 ml.
  12. Siapkan Maizena - 1 sdt.
  13. Siapkan air untuk melarutkan maizena - 2 sdm.
  14. Siapkan telur - 2 butir.
  15. Siapkan Kulit lupia - 2/4 lembar.

Juwana atau yang biasa disebut Bandeng Presto merupakan kuliner dari bahan utama. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Saat berkeliling kota Bandung tentunya bukan hal sulit untuk mendapatkan makanan lumpia basah ini karena banyak sekali dijajakan di pinggiran jalan ramai.

8 Tahapan Membuat Lumpia basah bandung

Jika kalian sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Lumpia basah bandung dibawah ini.

  1. Haluskan bawang merah, putih, dan cabai..
  2. Potong bombay, baso, dan pelengkap lainnya sesuai selera. Serta cuci toge hingga bersih..
  3. Potong bengkoang berbentuk korek api dan rebus dengan gula dan air. Dimasak sampai matang dan air menyusut hingga 100 ml saja. Angkat bengkoang dan Sisa airnya dicampur dengan air larutan maizena sampai mengental. Ini untuk olesan kulit lumpianya.
  4. Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bawang bombay tumis hingga layu..
  5. Jika sudah layu, sisihkan bumbu ke pinggir wajan dan masukan telur dan di orak arik di wajan..
  6. Setelah telur masukan pelengkap seperti bakso, ayam, udang dll dan tumis sesaat..
  7. Masukan tauge dan bengkoang, kecap manis, saus tiram, dan penyedap. Tumis hingga matang dan koreksi rasa. Kalau saya sih saya masak hingga agak asat jadi ada aroma asapnya gitu...11 dan.
  8. Untuk penyajiannya satu porsi saya pakai 2 kulit lumpia. Pertama letakan kulit lumpia di dasar piring dan beri bumbu gula kental sisa rebusan bengkoang, lalu tuangkan tumisan tauge dan saya tutup lagi dengan kulit lumpia yg sudah diolesi bumbu kental....jadi deh....silahkan dinikmatiii....rasanya enak bangeeett togenya crunchy dan ada tekstur bengkoangnya jadi makin sedap...cemilan yg sehat 😄.

GenPI.co - Bandung merupakan surganya kuliner. Tidak hanya berbagai makanan restorannya saja yang meninggalkan kesan rindu, tapi makanan pinggir jalan juga. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Lumpia basah bandung ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep