✓ 0 Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Ayam Bakar Bumbu Rujak dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

Ayam Bakar Bumbu Rujak - cookandrecipe.com You can also grill the chicken over charcoal grill. Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Ayam Bakar bumbu rujak sendiri berasal dari Jawa Timur yaitu Surabaya. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 0 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Untuk bisa membikin Ayam Bakar Bumbu Rujak pada postingan ini kita memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan sampai 1 kg ayam. Saya pakai paha semua - 500 gr.
  2. Siapkan air asam jawa - 2 sdm.
  3. Siapkan daun salam - 3 lbr.
  4. Siapkan daun jeruk - 5 lbr.
  5. Siapkan sereh geprek - 1 batang.
  6. Siapkan gula merah - 5 sdm.
  7. Siapkan santan - 500 ml.
  8. Siapkan garam - 1 sdt.
  9. Siapkan kaldu ayam - 1 sdt.
  10. Siapkan lada - 0.5 sdt.
  11. Siapkan Bumbu halus: - .
  12. Siapkan bamer - 8 siung.
  13. Siapkan baput - 4 siung.
  14. Siapkan kemiri sangrai - 3.
  15. Siapkan kunyit - 2 cm.
  16. Siapkan jahe - 1 jempol.
  17. Siapkan cabe merah keriting - 8.
  18. Siapkan cabe mwrah rawit - 10.

Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat! Ayam bakar bumbu rujak Susan Mellyani @susan_mellyani bekasi.

0 Langkah Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Jika kalian sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak dibawah ini.

Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Ayam bumbu rujak is a typical Indonesian Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Ayam Bakar Bumbu Rujak ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep