5 Cara Memasak Gurame Asam Manis yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Gurame Asam Manis. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Gurame Asam Manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Gurame Asam Manis - cookandrecipe.com Resep ikan gurame di atas bisa kamu coba di rumah untuk dijadikan lauk. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tenang saja untuk tutorial membikin Gurame Asam Manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 5 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Membuat Gurame Asam Manis

Untuk bisa memasak Gurame Asam Manis pada postingan ini kamu membutuhkan 22 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan gurame di fillet - 1 kg.
  2. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  3. Siapkan cabe merah besar pot kotak - 5 buah.
  4. Siapkan cabe hijau besar pot kotak - 5 buah.
  5. Siapkan nanas potong2 - 1/2 buah.
  6. Siapkan daun bawang - 2 batang.
  7. Siapkan bawang putik keparak cincang - 4 siung.
  8. Siapkan bawang bombay iris - 1 buah.
  9. Siapkan jahe keparak - 1 cm.
  10. Siapkan meizena (larutkan dengan air secukup nya) - 1 sdm.
  11. Siapkan bahan saus : - .
  12. Siapkan saos tomat - 5 sdm.
  13. Siapkan saos sambel - 5 sdm.
  14. Siapkan kecap inggris - 1 sdm.
  15. Siapkan nya gula dan garam - Secukup.
  16. Siapkan air matang - 350 ml.
  17. Siapkan bahan pelapis ikan : - .
  18. Siapkan terigu - 150 gr.
  19. Siapkan meizena - 25 gr.
  20. Siapkan nya kaldu dan lada bubuk - Secukup.
  21. Siapkan nya putih telur - Secukup.
  22. Siapkan garam - Sejumput.

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji.

5 Tahapan Resep Gurame Asam Manis

Jika kamu sudah menyiapkan 22 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Gurame Asam Manis dibawah ini.

  1. Bersihkan nanas lalu rendam di air yg sudah di beri garam sekitar 15 menit bilas kembali.
  2. Bersihkan ikan lalu kucuri air jeruk nipis lalu beri kaldu, lada bubuk dan garam diam kan selama 10 menit agar meresap.
  3. Kocok putih telur lalu masukan ikan fillet yg sudah di potong kotak2 lalu gulingkan ke bahan pelapis ikan tekan2 agar terigu menempel..
  4. Panaskan minyak secukup nya goreng ikan hingga kecoklatan angkat tiriskan. Bagian badan nya pun goreng hingga kering angkat lalu tata di piring.
  5. Panaskan minyak secukup nya tumis jahe, bawang bombay dan putih hingga harum dan matang, lalu masukan cabe merah dan cabe hijau aduk rata lalu masukan air matang tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukan saos tomat, saos sambel dan kecap inggris aduk rata lalu masukan gula dan garam koreksi rasa kalo sudah ok masukan daun bawang dan nanas aduk rata terahir masukan meizena yg sudah di larutkan dengan air aduk rata hingga saos mengental dan meletup2 angkat dan tuang ke ikan yg sudah di tata..

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga. (Membuat saus asam manisnya). Panaskan api, masukkan bawang putih yg diiris tipis ke wajan penggorengan dengan api sedang sampai bau harum.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Gurame Asam Manis ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep