✓ 21 Bahan Masak Soto ayam bumbu kuning yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara bikin Soto ayam bumbu kuning. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Soto ayam bumbu kuning dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga cara membuat Soto Ayam Bumbu Kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Soto bening kuning gurih. foto: Instagram/@sotogurihayamkampung. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam.

Soto ayam bumbu kuning - cookandrecipe.com Ada yang kuahnya berwarna bening, putih, dan kuning. Untuk soto berkuah kuning, kamu bisa menjumpainya di kawasan Jawa Timur dengan irisan daging ayamnya yang lezat. Kalau pengin bikin sendiri di rumah, simak cara membuat dan resep soto ayam kuning berikut ini. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Soto ayam bumbu kuning yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 0 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Soto ayam bumbu kuning

Untuk bisa membuat Soto ayam bumbu kuning pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan: - .
  2. Siapkan atau 1 ekor ayam - 1/2.
  3. Siapkan Ceker dan kepala ayam untuk menambah kaldu - .
  4. Siapkan Bumbu: - .
  5. Siapkan jahe - 1 ruas.
  6. Siapkan kunyit - 2 ruas.
  7. Siapkan merica/lada - 1 sdm.
  8. Siapkan ketumbar - 1 sdm.
  9. Siapkan kemiri (semua disangrai sampai harum) - 3 butir.
  10. Siapkan bawang putih (3 bonggol) - 150 gram.
  11. Siapkan bawang merah - 100 gram.
  12. Siapkan Laos 1 bonggol (geprek) - .
  13. Siapkan Sereh (geprek) - 5 batang.
  14. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  15. Siapkan daun jeruk - 4 lembar.
  16. Siapkan Garam, gula, penyedap rasa - .
  17. Siapkan Sayuran: - .
  18. Siapkan kol (rajang halus) - 1/4.
  19. Siapkan Daun bawang, daun sop, dan bawang goreng - secukupnya.
  20. Siapkan touge - 1/4.
  21. Siapkan mie bihun jagung (direbus) - 1/4.

Soto bening kuning gurih. foto: Instagram/@sotogurihayamkampung. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Tumis bumbu, kemudian masukkan ke rebusan ayam sampai bumbu meresap. Lihat juga cara membuat Soto ayam kuah kuning bening gurih + koya dan masakan sehari-hari lainnya.

0 Panduan Resep Soto ayam bumbu kuning

Jika kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Soto ayam bumbu kuning dibawah ini.

Bumbu soto ayam kuah kuning di antaranya adalah kunyit, kemiri, ketumbar, serai, dan daun salam. Soto ayam kuah kuning kali ini tanpa menggunakan santan tetapi gurihnya sama. Fungsi kemiri selain menyedapkan, juga mengentalkan masakan layaknya santan. Rebus air, masukkan ayam dan semua bumbu. Beri sedikit gula pasir, garam, dan kaldu ayam bubuk.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Soto ayam bumbu kuning ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep