Resep Ayam bakar bumbu rujak. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak Ayam bakar bumbu rujak dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass. Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. It can be cooked on the stove or pressure cooker. Tenang saja untuk tutorial membikin Ayam bakar bumbu rujak yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 0 langkah saja.
18 Bahan Bahan untuk Membuat Ayam bakar bumbu rujak
Untuk bisa bikin Ayam bakar bumbu rujak pada postingan ini kita perlu menyiapkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Siapkan ayam, potong potong - 1 kg.
- Siapkan air - 300 ml.
- Siapkan trasi abc - 1 sachet.
- Siapkan gula merah - 1 kotak kecil.
- Siapkan air asam jawa - 3 sm.
- Siapkan santan bubuk - 5 sm.
- Siapkan Bumbu halus - .
- Siapkan Bawang merah - 7 siung.
- Siapkan Bawang putih - 5 siung.
- Siapkan cabai merah besar - 4.
- Siapkan cabai rawit merah - 3.
- Siapkan kemiri - 4 butir.
- Siapkan ketumbar bubuk - 1 St.
- Siapkan lada bubuk - 1/2 St.
- Siapkan garam - 1,5 St.
- Siapkan Bumbu pelengkap - .
- Siapkan sereh, geprek - 1 batang.
- Siapkan daun jeruk buang tulangnya - 5 lembar.
Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
0 Tahapan Resep Ayam bakar bumbu rujak
Apabila kalian sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Ayam bakar bumbu rujak dibawah ini.
Ayam ini bisa bertahan hingga sepekan selama penyimpanannya benar. Lebih bagus lagi kalau kamu membaginya dan simpan dalam plastik vakum agar kontaminasi bakteri lebih minim. Itulah resep ayam bakar bumbu rujak yang bisa kamu terapkan di rumah. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Ayam bakar bumbu rujak ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.