✓ 9 Cara Masak Kue lumpur kentang yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kue lumpur kentang. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Kue lumpur kentang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep Kue Lumpur Kentang dan Susu.

Kue lumpur kentang - cookandrecipe.com Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kue lumpur kentang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 9 langkah saja.

7 Bahan Bahan untuk Membuat Kue lumpur kentang

Untuk dapat membikin Kue lumpur kentang pada tutorial ini kalian membutuhkan 7 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kentang (kukus & haluskan) - 500 gr.
  2. Siapkan tepung - 250 gr.
  3. Siapkan gula - 200 gr.
  4. Siapkan kuning telur - 4 butir.
  5. Siapkan putih telur - 2 butir.
  6. Siapkan margarin lelehkan - 50 gr.
  7. Siapkan santan - 2 1/2 gelas.

Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju.

9 Panduan Membuat Kue lumpur kentang

Apabila kalian sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue lumpur kentang dibawah ini.

  1. Pertama rebus santan dahulu ya hingga mendidih & siaihkan biarkan hangat.
  2. Kukus kentang,kemudian haluskan.
  3. Mixer telur & gula dengan kecepatan rendah saja hingga gula hancur.
  4. Kemudian masukkan tepung terigu aduk hingga rata.
  5. Masukkan kentang yg sudah dihaluskan,aduk kembali hingga rata.
  6. Matikan mixer masukkan margarin yg sudah dilelehkan,aduk dengan spatula saja.
  7. Yg terakhir masukkan santannya,sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.
  8. Kemudian panggang pada cetakan martabak mini,matang & angkat.
  9. Taraaa,jadi siap nyemil 😄.

Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Resep cara membuat kue lumpur kentang, rasanya lembut dan manis. Merupakan kue basah yang banyak disajikan untuk beragam acara perayaan. Jika beli diluar lumayan mahal ya, makanya yuk bikin sendiri. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kue lumpur kentang ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep