7 Cara Bikin Gurame asam manis yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Gurame asam manis. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak Gurame asam manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Gurame asam manis - cookandrecipe.com Resep ikan gurame di atas bisa kamu coba di rumah untuk dijadikan lauk. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Gurame asam manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 7 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Gurame asam manis

Untuk bisa membuat Gurame asam manis pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan I ekor ikan gurame dengan berat 1/2 kg, minta di bersihkan sisiknya dipasar dan di fillet - .
  2. Siapkan jeruk nipis - 1.
  3. Siapkan Tepung serbaguna - .
  4. Siapkan bawang bombay ukuran kecil, dipotong memanjang - 1.
  5. Siapkan bawang putih, dicincang - 2 siung.
  6. Siapkan cabai merah besar, bersihkan bijinya kemudian dipotong-potong memanjang - 2.
  7. Siapkan saos tomat yang kecil - 1 botol.
  8. Siapkan saus sambal - 5 sdm.
  9. Siapkan garam halus - 1 sdt.
  10. Siapkan merica bubuk - 1 sdt.
  11. Siapkan gula pasir - 1/2.
  12. Siapkan penyedap dari sayuran (tortole) - 1/2 sdt.
  13. Siapkan kecap ikan - 1 sdt.
  14. Siapkan cuka - 1/2 sdt.
  15. Siapkan mentega untuk menumis - 1 sdm.
  16. Siapkan air - 2 cup.
  17. Siapkan maizena dilarutkan dalam air - 1 sdm.
  18. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng - .

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji.

7 Langkah Resep Gurame asam manis

Apabila Anda sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Gurame asam manis dibawah ini.

  1. Cuci bersih ikan gurame, kemudian di campur dengan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan 30 menit agar tidak bau amis..
  2. Bagi tepung serbaguna dalam dua wadah. Wadah pertama tepung serbaguna kering dan wadah kedua tepung serbaguna basah, tepung serbaguna dilarutkan dengan air sampai mencapai kekentalan yang cukup dengan artian bisa membalut ikan tersebut. Goreng ikan gurame asam manis dengan dibalut tepung serba guna..
  3. Pertama masukkan ikan ke larutan basah, kemudian masukkan ke larutan kering. Kemudian goreng dengan minyak sedan dan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan..
  4. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe merah, aduk sampai agak layu. Masukkan 2 cup air..
  5. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan cuka. Masukkan kecap ikan, gula, garam, merica dan tortole. Aduk rata. Cicipin rasanya..
  6. Terakhir masukkan campuran larutan maizena. Aduk rata..
  7. Tata ikan di piring saji, kemudian siram sausnya diatas ikan tersebut..

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga. (Membuat saus asam manisnya). Panaskan api, masukkan bawang putih yg diiris tipis ke wajan penggorengan dengan api sedang sampai bau harum.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Gurame asam manis ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep