✓ 11 Bahan Membuat Kue Lumpur Kentang yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kue Lumpur Kentang. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Kue Lumpur Kentang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep Kue Lumpur Kentang dan Susu.

Kue Lumpur Kentang - cookandrecipe.com Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kue Lumpur Kentang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 11 bahan dan 3 langkah saja.

11 Bahan Bahan untuk Memasak Kue Lumpur Kentang

Untuk dapat membuat Kue Lumpur Kentang pada tutorial ini Anda membutuhkan 11 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan: - .
  2. Siapkan tepung terigu - 250 gram.
  3. Siapkan kentang, rebus dan haluskan - 150 gram.
  4. Siapkan santan kental (bisa dicampur dgn susu cair) - sesuai selera - 425 ml.
  5. Siapkan gula pasir - 125 gram.
  6. Siapkan telur - 2 butir.
  7. Siapkan vanilli bubuk - 1/2 sdt.
  8. Siapkan margarin lelehkan - 125 gram.
  9. Siapkan Hijaunya: Tetesan / perasan daun pandan - .
  10. Siapkan Bahan topping: - .
  11. Siapkan Kismis , saya pakai chocochips (yg ada 😀) - secukupnya.

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

3 Panduan Resep Kue Lumpur Kentang

Jika kalian sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue Lumpur Kentang dibawah ini.

  1. Kocok telur, gula pasir dan vanili hingga putih. Masukan kentang, aduk sampai merata.
  2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu santan dan kentangnya, aduk rata. - Terakhir masukan Margarin cair, aduk kembali..
  3. Masukan ke cetakan, isi 3/4 penuh, masak hingga matang. Angkat dan sajikan..

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Resep cara membuat kue lumpur kentang, rasanya lembut dan manis. Merupakan kue basah yang banyak disajikan untuk beragam acara perayaan.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kue Lumpur Kentang ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep