✓ 9 Bahan Bikin Bolu Ketan Item Kukus yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Buat kalian yang sedang mencari resep Bolu Ketan Item Kukus. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat Bolu Ketan Item Kukus dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Bolu ketan hitam kukus enak lainnya. Tepung ketan Item, telur, gula pasir, mentega cair / minyak sayur jg boleh, skm, Bakingpowder, Olesan cetakan : mentega, Topping : gula halus di ayak. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya.

Bolu Ketan Item Kukus - cookandrecipe.com Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Bolu Ketan Item Kukus yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 8 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Membuat Bolu Ketan Item Kukus

Untuk bisa bikin Bolu Ketan Item Kukus pada postingan ini Anda membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung ketan item (250 gr) - 1 bungkus.
  2. Siapkan telur ayam - 4 butir.
  3. Siapkan vanili bubuk - 1 sdt.
  4. Siapkan SP - 1 sdt.
  5. Siapkan santan kara kecil - 1 sachet.
  6. Siapkan gula pasir - 1 gelas belimbing.
  7. Siapkan minyak goreng - 75 ml.
  8. Siapkan garam - Sejumput.
  9. Siapkan Loyang yg sudah dilumuri margarin - .

Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut. Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda. Ketika kita sudah membeli untuk membuat kue, pernah tidak bunda memikirkan tentang apa saja sih kandungannya? Salah satu kandungan si tepung ketan adalah kaya serat dibandingkan tepung ketan.

8 Langkah Membuat Bolu Ketan Item Kukus

Apabila kamu sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Bolu Ketan Item Kukus dibawah ini.

  1. Masak santan dengan dicampur air 200ml, diamkan dengan suhu ruang.
  2. Masukan gula pasir, telur, vanili dan SP mix dengan kecepatan bertahap 1 s/d 3 hingga putih mengembang.
  3. Masukan santan yang sudah dimasak dan tepung ketan item secara perlahan, mix dengan kecepatan terendah, lalu tambahkan sejumput gatam, mix hingga tercampur rata.
  4. Setelah itu masukan minyak goreng dan aduk hingga rata dengan spatula.
  5. Kemudian, setelah semua tercampur rata. Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dilumuri margarin secara perlahan..
  6. Selanjutnya kukus adonan bolu ketan item selama 30 mnt,jgn lupa tutup panci selimuti dg kain serbet agar air tidak menetes kedalam adonan saat dikukus..
  7. Setelah 30 menit angkat, dan tunggu hingga tidak panas. Dan keluarkan dari loyang..
  8. Bolu ketan hitam siap disajikan ?.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Hasilnya, walau bolu kukus saya tidak mekar hingga seperti terbelah di beberapa tempat namun setidaknya bagian ujungnya tampak seperti kuncup bunga yang akan mekar. Yuk langsung saja beranjak ke dapur ^_^. Bolu Kukus Gula Merah Tape Ketan Hitam.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Bolu Ketan Item Kukus ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep