✓ 20 Bahan Bikin Kari Ayam Pedas yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kari Ayam Pedas. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Kari Ayam Pedas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Hidangan khas Timur Tengah ini memiliki cita rasa lezat dan aroma yang khas. Assalamualikum permisa, dalam kesempatan ini akan membuat KARI AYAM KAMPUNG yang benar-benar pedas. Setelah dicoba, ternyata rasanya enaaak & segeeer😋 Ada beberapa bumbu yang saya modifikasi sedikit, salah satunya penambahan gula merah.

Kari Ayam Pedas - cookandrecipe.com Setelah dicoba, ternyata rasanya enaaak & segeeer😋 Ada beberapa bumbu yang saya modifikasi sedikit, salah satunya penambahan gula merah. Source: Axa Cara masak kari ayam pedas. Cara Masak Kari Ayam Pedas Gurih - Masakan. Tenang saja untuk tutorial resep Kari Ayam Pedas yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 4 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Resep Kari Ayam Pedas

Untuk bisa memasak Kari Ayam Pedas pada tutorial ini kita membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam kampung muda - 350 gr.
  2. Siapkan air - 300 ml.
  3. Siapkan santan kental - 65 ml.
  4. Siapkan kentang potong kotak - 2 buah.
  5. Siapkan sereh - 1 btng.
  6. Siapkan daun jeruk - 2 lbr.
  7. Siapkan Garam - secukupnya.
  8. Siapkan Gula - secukupnya.
  9. Siapkan Kaldu ayam bubuk - secukupnya.
  10. Siapkan Bumbu Halus - .
  11. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  12. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  13. Siapkan kunyit bakar - 2 ruas jari.
  14. Siapkan jahe - 1 ruas jari.
  15. Siapkan jahe lengkuas - 1 ruas.
  16. Siapkan kemiri - 2 buah.
  17. Siapkan cabe rawit - 20 buah.
  18. Siapkan cabe merah keriting - 5 buah.
  19. Siapkan ketumbar bubuk - 1/2 sdt.
  20. Siapkan merica butiran - 1/2 sdt.

Rasa pedas yang khas dari kari dipadukan dengan ayam, membuat momen spesial Idul Fitri lebih istimewa. Cocok untuk menghangatkan suasana kumpul keluarga. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.

4 Tahapan Memasak Kari Ayam Pedas

Setelah kamu sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kari Ayam Pedas dibawah ini.

  1. 1.Cuci Bersih ayam dan kentang yang telah dipotong potong..
  2. 2.Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk sampai harum.lalu masukkan ayam dan kentang yang telah di cuci bersih.aduk rata..
  3. 3.Setelah ayam dan kentang tercampur rata dengan bumbu, kemudian masukkan air,aduk rata kembali.tambahkan gula,garam,dan kaldu ayam bubuk..
  4. 4.Jika air sudah sedikit menyusut,masukkan santan kental, dan aduk perlahan.masak hingga mendidih dan matang..

Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering. Ooo baru lah saya ingat, yang kakak. Resep & Cara Membuat Kari Ayam Pedas Gurih - Aneka olahan ayam memang selalu menggoda lidah. Baik itu masakan ayam goreng, ayam panggang, ayam kuah santan ataupun camilan dengan bahan dasar ayam di dalamnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Kari Ayam Pedas ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep