5 Cara Masak Soto Lamongan yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Soto Lamongan. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Soto Lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

Soto Lamongan - cookandrecipe.com Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Soto Lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 31 bahan dan 5 langkah saja.

31 Bahan Bahan untuk Memasak Soto Lamongan

Untuk dapat bikin Soto Lamongan pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 31 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1/4.
  2. Siapkan Daun bawang - 1 btg.
  3. Siapkan Kol - Secukupnya.
  4. Siapkan Wortel - 1 bh.
  5. Siapkan Daun sop - 3 batang.
  6. Siapkan Bawang bombai - 1/4.
  7. Siapkan Gula - 1 sdm.
  8. Siapkan Garam - Secukupnya.
  9. Siapkan Lada bubuk - 1/2 sdt.
  10. Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam - 1 bks.
  11. Siapkan Bumbu halus - .
  12. Siapkan Bawang merah - 6 bh.
  13. Siapkan Bawang putih - 3 bh.
  14. Siapkan Kemiri - 3 bh.
  15. Siapkan Jahe - 1 bh.
  16. Siapkan Kunyit (dibakar) - 1 bh.
  17. Siapkan adt Ketumbar - 1.
  18. Siapkan Bahan cemplung - .
  19. Siapkan Sereh - 1 batang.
  20. Siapkan Daun jeruk - 3 lbr.
  21. Siapkan Daun salam - 1 lbr.
  22. Siapkan Laos (memarkan) - 2 cm.
  23. Siapkan Pelengkap - .
  24. Siapkan Cabe - .
  25. Siapkan Jeruk nipis - .
  26. Siapkan Keripik kentang - .
  27. Siapkan Koya - .
  28. Siapkan Ayam goreng suwir - .
  29. Siapkan Telur rebus - .
  30. Siapkan Daun sop - .
  31. Siapkan Bawang goreng - .

Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

5 Tahapan Resep Soto Lamongan

Apabila Anda sudah menyiapkan 31 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Soto Lamongan dibawah ini.

  1. Potong-potong sayuran..
  2. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis. Kemudian haluskan bumbu diblender/diulek..
  3. Tumis bumbu hingga masak dan keluar minyak, Kemudian masukkan bawang bombai tumis hingga layu..
  4. Masukkan ayam tumis sebentar kemudian tambahkan air dan daun sop. Masak hingga ayam matang,tambahkan gula, garam, lada, kaldu..
  5. Setelah masak bisa disantap dengan tambahan irisan ayam, sayur kol, wortel,telur rebus,keripik kentang dan koya..

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Soto Lamongan ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep