✓ 18 Bahan Bikin Kari Ayam Pedas yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kari Ayam Pedas. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Kari Ayam Pedas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Hidangan khas Timur Tengah ini memiliki cita rasa lezat dan aroma yang khas. Setelah dicoba, ternyata rasanya enaaak & segeeer😋 Ada beberapa bumbu yang saya modifikasi sedikit, salah satunya penambahan gula merah. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.

Kari Ayam Pedas - cookandrecipe.com Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering. Ooo baru lah saya ingat, yang kakak. Kari ayam pedas, nikmati tersaji di akhir pekan. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Kari Ayam Pedas yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 4 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Membuat Kari Ayam Pedas

Untuk bisa membuat Kari Ayam Pedas pada postingan ini kamu memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1 kg.
  2. Siapkan Bumbu halus - .
  3. Siapkan bawang merah - 120 gr.
  4. Siapkan bawang putih - 6 siung.
  5. Siapkan cabe keriting - 10 buah.
  6. Siapkan cabe rawit - 20 buah.
  7. Siapkan kemiri - 4 butir.
  8. Siapkan ketumbar - 2 sdt.
  9. Siapkan pala - 1 sdt.
  10. Siapkan kunyit - 3 cm.
  11. Siapkan Bahan tambahan - .
  12. Siapkan santan instan - 60 ml.
  13. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  14. Siapkan daun jeruk - 6 lembar.
  15. Siapkan sereh (geprek) - 2 batang.
  16. Siapkan jahe (geprek) - 3 cm.
  17. Siapkan garam - Secukupnya.
  18. Siapkan gula merah - Secukupnya.

Karena keluarga kami penyuka pedas, jadi begitu liat resep kari ayam pedas Mbak Axa saya langsung tertarik. Setelah dicoba, ternyata rasanya enaaak & segeeer😋 Ada beberapa bumbu yang saya modifikasi sedikit, salah satunya penambahan gula merah. Source: Axa Rasa pedas yang khas dari kari dipadukan dengan ayam, membuat momen spesial Idul Fitri lebih istimewa. Cocok untuk menghangatkan suasana kumpul keluarga.

4 Langkah Resep Kari Ayam Pedas

Apabila kamu sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Kari Ayam Pedas dibawah ini.

  1. Rebus ayam kurang lebih 10 menit, buang airnya lalu sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Masukan garam, daun jeruk, salam, sereh & jahe. Tumis sampai bumbu matang (tidak bau bawang putih mentah)..
  3. Setelah bumbu matang (tidak bau bawang putih mentah), masukan ayam sambil diaduk2 agar bumbu meresap. Lalu tambahkan air, didihkan..
  4. Masukan santan kental & gula merah. Rebus sampai ayam empuk. Koreksi rasa. Tambahkan kaldu jamur jika suka..

Resep & Cara Membuat Kari Ayam Pedas Gurih - Aneka olahan ayam memang selalu menggoda lidah. Baik itu masakan ayam goreng, ayam panggang, ayam kuah santan ataupun camilan dengan bahan dasar ayam di dalamnya. Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Resepi kari ayam bonda ni adalah salah satu resepi kari ayam yang istimewa bagi kami kerana itu buatan dari bonda kami. Jadi kami nak kongsikan resepi kari ayam dari bonda untuk anda semuanya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Kari Ayam Pedas ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep