✓ 13 Bahan Membuat Kare Ayam yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kare Ayam. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Kare Ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kari ayam (malaysian chicken curry) I came across this curry for the first time in Masterchef Australia. Jules had prepared a delicious Chicken Ayam passed down to her from generations. When i searched there were lot of versions floating around the internet.

Kare Ayam - cookandrecipe.com Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kare Ayam yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 4 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Membuat Kare Ayam

Untuk dapat memasak Kare Ayam pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ayam - 1/2 kg.
  2. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  3. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  4. Siapkan jahe - 1 ruas.
  5. Siapkan kunyit - Sedikit.
  6. Siapkan kemiri - 2 butir.
  7. Siapkan Ketumbar - .
  8. Siapkan Cabe merah - .
  9. Siapkan Merica - .
  10. Siapkan Daun jeruk - .
  11. Siapkan Tomat (pelengkap) - .
  12. Siapkan Santan - .
  13. Siapkan gula, garam, kaldu jamur - .

You might not think that changes everything. Malaysian curry chicken needs the right curry powder. Heat a little more oil in a frying pan and fry the paste until it darkens in colour. Add the remaining ingredients other than the chicken, potatoes and fried shallots and bring to the boil.

4 Langkah Resep Kare Ayam

Setelah kamu sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kare Ayam dibawah ini.

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, marilah dengan garam,kunyit bubuk,dan ketumbar bubuk sisihkan. Kemudian goreng setengah matang..
  2. Haluskan bumbu2 kecuali tomat dan daun jeruk.
  3. Tulis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang..
  4. Tambahkan air,masak sampai ayam matang. Terakhir masukkan santan dan tomat masak sampai mendidih..

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kare Ayam ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep