26 Bahan Memasak 4. Soto ayam lamongan yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep 4. Soto ayam lamongan. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin 4. Soto ayam lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa.

4. Soto ayam lamongan - cookandrecipe.com Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Tenang saja untuk tutorial cara memasak 4. Soto ayam lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 26 bahan dan 4 langkah saja.

26 Bahan Bahan untuk Resep 4. Soto ayam lamongan

Untuk dapat bikin 4. Soto ayam lamongan pada postingan ini Anda membutuhkan 26 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam potong - 1/2 kg.
  2. Siapkan daun jeruk - 5 lembar.
  3. Siapkan seledri - 1 tangkai.
  4. Siapkan bawang prei - 1 tangkai.
  5. Siapkan Air - secukupnya.
  6. Siapkan sereh - 2 batang.
  7. Siapkan Bumbu halus : - .
  8. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  9. Siapkan jahe (sangrai) - 2 cm.
  10. Siapkan bawang putih - 6 siung.
  11. Siapkan kunyit ukuran sedang (sangrai) - 1 ruas.
  12. Siapkan kemiri (sangrai) - 6 butir.
  13. Siapkan jinten - Sejumput.
  14. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdt.
  15. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  16. Siapkan kaldu jamur - Secukupnya.
  17. Siapkan gula - Secukupnya.
  18. Siapkan garam - Secukupnya.
  19. Siapkan Bahan tambahan : - .
  20. Siapkan Telur rebus - .
  21. Siapkan kubis - Irisan.
  22. Siapkan Jeruk nipis - .
  23. Siapkan Tauge - .
  24. Siapkan Bawang goreng - .
  25. Siapkan Bihun putih yang sudah disiram air panas - .
  26. Siapkan Koya (saya skip karena lupa belum bikin) - .

Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Tapi jika tidak ada ayam kampung, ayam negeri juga bisa. Soto ayam lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Taburan koya yang membuat soto ini berbeda dari yang lainnya.

4 Tahapan Membuat 4. Soto ayam lamongan

Apabila Anda sudah menyiapkan 26 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat 4. Soto ayam lamongan dibawah ini.

  1. Rebus ayam hingga mendidih, sambil menunggu, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan juga sereh, tumis hingga harum dan daun layu..
  2. Jika bumbu sudah harum, masukkan dalam panci rebusan ayam. Tunggu hingga ayam benar2 matang dan empuk, setelah itu masukkan bawang prei dan seledri, rebus sebentar, cek rasa dan matikan..
  3. Masukkan soto yg sudah matang, masukkan dalam mangkok, beri irisan kubis, bihun, irisan kubis, jeruk nipis, tauge, koya dan bawang goreng dan telur rebus..
  4. Soto ayam siap disajikan dg nasi. Selamat mencoba bunda2 dirumah.

Untuk membuat soto ayam Lamongan sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Siapa saja juga bisa untuk membuat soto ini. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak 4. Soto ayam lamongan ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep