✓ 23 Bahan Bikin Kare Ayam Pedas yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kare Ayam Pedas. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Kare Ayam Pedas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Hidangan khas Timur Tengah ini memiliki cita rasa lezat dan aroma yang khas. Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Kare Ayam Pedas - cookandrecipe.com Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kare Ayam Pedas yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 23 bahan dan 3 langkah saja.

23 Bahan Bahan untuk Resep Kare Ayam Pedas

Untuk bisa membikin Kare Ayam Pedas pada tutorial ini kalian membutuhkan 23 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan Utama : - .
  2. Siapkan ayam yang sudah direbus - 250 gram.
  3. Siapkan sereh, geprek - 1 batang.
  4. Siapkan daun salam (skip) - 1 lembar.
  5. Siapkan lengkuas - 2 cm.
  6. Siapkan daun jeruk - 5 lembar.
  7. Siapkan cabe rawit (sesuaikan) - 5-10 buah.
  8. Siapkan air - 600-700 ml.
  9. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.
  10. Siapkan Bumbu Halus : - .
  11. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  12. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  13. Siapkan cabe rawit - 5 buah.
  14. Siapkan cabe merah besar - 2 buah.
  15. Siapkan kemiri goreng - 3 butir.
  16. Siapkan kunyit - 1 cm.
  17. Siapkan jahe - 1 cm.
  18. Siapkan jinten - 1/4 sdt.
  19. Siapkan ketumbar - 1/2 sdt.
  20. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  21. Siapkan kaldu jamur - 1/2 sdt.
  22. Siapkan garam - 1-1 1/4 sdt.
  23. Siapkan gula - 1-1 1/4 sdt.

Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering. Ooo baru lah saya ingat, yang kakak. Cara Membuat Kari Ayam Pedas Gurih. Cuci dulu daging ayam kemudian goreng hingga sampai setengah matang atau sampai matang sesuai selera.

3 Langkah Resep Kare Ayam Pedas

Apabila kamu sudah menyiapkan 23 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kare Ayam Pedas dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan sereh sampai harum. Masukkan ayam aduk rata.
  2. Tambahkan air, masukkan cabe rawit utuh. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan santan dan aduk-aduk. Masak sampai santan mendidih, baru matikan kompor. Siap disajikan.

Sementara daging ayam sedang ditiriskan, tumislah bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Masukkanlah santan encernya ke dalam bumbu yang Anda sedang tumis tersebut. KOMPAS.com - Kari ayam merah khas Thailand menggunakan cabai merah yang membuat warnanya merah dan rasanya pedas. Pada resep kali ini, kamu dapat menggunakan pasta kari merah Thailand siap pakai. Biasanya dijual dalam kemasan stoples, botol, maupun kaleng.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kare Ayam Pedas ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep