24 Bahan Buat Soto Ayam Lamongan yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Soto Ayam Lamongan. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Soto Ayam Lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto Ayam Lamongan - cookandrecipe.com Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Soto Ayam Lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 5 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Memasak Soto Ayam Lamongan

Untuk bisa membuat Soto Ayam Lamongan pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 24 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1/2 kg.
  2. Siapkan daun jeruk - 7 lembar.
  3. Siapkan serai, geprek - 2 btg.
  4. Siapkan garam - Secukupnya.
  5. Siapkan air - Secukupnya.
  6. Siapkan Bumbu halus : - .
  7. Siapkan bawang merah - 10 siung.
  8. Siapkan bawang putih - 7 siung.
  9. Siapkan kemiri - 4 buah.
  10. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  11. Siapkan kunyit - 3 cm.
  12. Siapkan jahe - 2 cm.
  13. Siapkan Bahan sambal : - .
  14. Siapkan cabe rawit merah - 10 buah.
  15. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  16. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  17. Siapkan Bahan pelengkap : - .
  18. Siapkan Soun - .
  19. Siapkan Jeruk nipis - .
  20. Siapkan Telor rebus - .
  21. Siapkan Daun seledri - .
  22. Siapkan Kerupuk - .
  23. Siapkan kol - Irisan.
  24. Siapkan Bawang goreng - .

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.

5 Langkah Resep Soto Ayam Lamongan

Jika Anda sudah menyiapkan 24 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Soto Ayam Lamongan dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga harum.
  2. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus hingga mengeluarkan kaldu. Setelah itu masukan bumbu yang di tumis tadi. Dan tambahkan garam. Masak hingga ayam empuk.
  3. Goreng ayam sebentar, angkat. Tunggu agak dingin baru di suwir - suwir.
  4. Sambal : rebus semua, lalu ulek dan di beri garam sedikit.
  5. Sajikan soto sama bahan pelengkap.

Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Soto Ayam Lamongan ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep